不知道从什么时候开始,买东西突然变成了一场“大家来找茬”的游戏。
不过这个游戏找的不是图片里有哪些不同之处,而是要在品牌和产品的营销宣传内容里找小字。
为什么要找小字,因为这行小字是品牌的“小巧思”,是企业与消费者之间玩的文字游戏。
目的就是先用大字夸大甚至虚假宣传吸引来吸引你的注意,再用一行小字做解释规避法律风险,也就是传说中的“小字营销”。
这事最典型的代表当属小米,比如手机海报上用大字写着“逆光之王”,令消费者心动不已。结果角落里藏着一行小字:“逆光之王是产品设计目标”。
再比如小米SU7“0-100km/h加速2.78秒”的宣传,谁能想到最底部还有一行小字:“数据来自小米实验室,百公里加速不含起步时间。”
必须承认,小米的产品以性价比著称,价格亲民、性能也确实不错。
可这样的宣传实在是狂败好感。即使雷军后来也曾在直播中直言:“小字营销是行业陋习,小米从现在做起,马上就改”,用户信任度的降低依然难以在短期内恢复。
然而令人失望的是,就在新华社点评批评“大字吸睛、小字免责”营销套路,市场监管总局专门印发通知,部署对“大字吸睛、小字免责”等广告乱象开展清理整治的背景下,依然有品牌罔顾消费者利益,依旧走向了逆行的车道。
谁能想到,小字营销竟然蔓延到了饮料行业,就连知名品牌味全也干了!
01
米粒大的“含”字,藏了多少猫腻?
在介绍此次争议事件前,先问大家一个问题:你知道什么叫NFC果汁吗?
或许很多人经常喝,可真要系统回答这个问题,可能还真没几个人能说清。也正是这个原因,才令一个又一个品牌动起了歪脑筋。
简单来说,NFC是“Not From Concentrate”的缩写,中文叫“非浓缩还原果汁”。根据《果蔬汁类及其饮料》(GB/T 31121-2014)国家标准,指以水果为原料,采用机械方法直接制成的未经浓缩的汁液饮品。
说白了,就是把新鲜水果直接榨汁、杀菌、灌装,不浓缩、不兑水。按照国家标准,标注了NFC的果汁,配料表里不应该有“水”。
与NFC果汁刚好相反的是FC果汁(浓缩还原汁),也就是我们平常所说的浓缩果汁。这类产品先把果汁浓缩成膏状运输,卖的时候再兑回去相同比例的水。
如此看来,纯正的NFC果汁,整个加工过程根本不加水,配料表里没资格出现“水”这个字眼,更没资格拿浓缩果汁当主要原料。
那么味全这个家喻户晓,以高品质果汁饮料闻名的饮料品牌,这次又做了什么?导致上热搜被舆论猛烈讨伐。
原来最近有媒体曝光,味全部分非纯NFC果汁产品,比如“超模配方”系列和“农榨”系列,在包装正面把“NFC”三个字母印得又大又醒目。
然而在这三个硕大的英文字母的左上角,却藏着一个米粒大的汉字。没错,此时大家可能已经猜到是什么字了。没错,正是“含”字。
而把这个“含”字与“NFC”连在一起读,相比大家也明白了品牌在营销上到底在搞什么猫腻。
没想到啊,没想到,就连味全这浓眉大眼的竟然也干了这事,小字营销玩得比小米还溜,雷军看了都绷不住。
这几个字连起来,虽然连起来读是“含NFC”,不仔细看,消费者根本注意不到那个“含”字。
更令人无语的是,翻到背面看配料表,第一位赫然写着“水”。
对此有专家就表示:“只要你在配料表里面看见水或者看见浓缩某某果汁,本质上就是复原果汁,有水就不是NFC,这是不能撼动的底线和规矩。”
所以,无论怎么看,味全这种做法,不是摆明了拿消费者当睁眼瞎,严重误导么?
事件曝光后,味全的反应倒是很快。
报道播出当晚,品牌方就主动联系记者,表示已启动产品外包装更新工作。6月24日,记者实地走访商超发现,新版产品标签上“含NFC”字样已被彻底去除。
然而舆论对此并不买账。有人拿小米的小字营销做对比,认为这种“大字吸睛、小字免责”的套路,就是行业普遍存在的陋习。只是更换包装整改无法服众,相关部门必须做出严厉处罚。
也有人直言不讳,品牌之所以这么做,是因为NFC纯果汁售价普遍比非NFC果汁贵,贴上NFC的标签就能卖出更高的价钱。
而笔者则觉得,“NFC”本质上属于食品行业中有着明确指向的标准。
把“NFC”印在包装上,消费者就默认你卖的是不含水的纯果汁。在前面加个米粒大的“含”字,就是彻头彻尾的虚假宣传。
02
饮料行业“文字游戏”何时休?
味全的争议尚未结束,可此时我们又无奈地发现,味全不是第一个这么干的,也不会是最后一个。
就在味全事件前不久,零食头部品牌“好想来”就曾深陷果汁标签造假风波,被央视财经扒得底裤都不剩。
原来据央视记者走访发现,作为国内头部量贩零食品牌,“好想来”旗下的一款系列果汁饮料,从葡萄汁、橙汁到苹果汁等多款热门口味,不仅在产品包装的显著位置标注100%果汁,还醒目标注着“NFC非浓缩还原”字样。
然而当记者翻开配料表仔细查看却发现,该产品配料表上的首位赫然写着“水”,第二位为“阿克苏浓缩苹果汁”,第三位则是阿克苏NFC苹果汁。
也就是说,这款产品系列,是NFC和浓缩果汁的混合产品。与国标中对NFC果汁的定义相去甚远。
因此,“好想来”也有着玩文字游戏误导消费者的嫌疑,那是想尽了办法将消费者的感知往NFC果汁上引。
事发后,虽然好想来紧急下架全国所有涉事产品,却依然阻止不了消费者的质疑。不少网友在评论区直言,这就是“明知违规,却心存侥幸的刻意逐利行为”。
更离谱的还有康师傅。此前有网友发现,其旗下的“每日C水蜜桃水果饮品”,包装上一行大字赫然印着“特选奉化水蜜桃”字样,粉色的包装配上一大颗娇艳欲滴的水蜜桃。
可实际上呢,这么一大瓶500毫升的饮料里,奉化水蜜桃浓缩汁的添加量仅为0.01克,几乎到了可以忽略不计的地步。
对此网友也毫不留情面地算了一笔讽刺账:要想吃到一个奉化水蜜桃的桃汁量,你可能需要喝掉几千瓶。照这个喝法,恐怕这辈子都很难在康师傅这里吃到水蜜桃了。
面对质疑,康师傅的回应也同样令人失望至极。他们不仅没有认识到自己的错误,反而狡辩称“产品标识合规”,产品不过是水蜜桃风味的饮料。
看到这里,很多消费者笑了。既然是风味饮品,为何又重点宣传“特选奉化水蜜桃”,老老实实宣传打广告不会死,伤了消费者的心才是不归路。
短短几个月,从康师傅到好想来再到味全,一个接一个知名品牌在文字游戏上翻车,这实在是令人无语又愤怒。
而罗永浩对此也难得说了句值得深思的话:“这个并不是小米独创的,其实是全行业陋习。手机行业一直在这么搞,各家都搞,不信你们自己去查一下。”
现在看来,小字营销以及各种营销文字游戏,确实是全行业亟待解决的乱象。
误导性的“大小字”之所以引发消费者的强烈反感,正是因为违背了诚信经营的基本原则,对消费者是一种欺瞒和戏弄。
而小字营销伤害的,远不止消费者的钱包。
都说“巧克力人吃了没事,狗吃了会死”,我看这小字营销也是同样的道理:消费者买了上当,品牌企业做了就等于自掘坟墓。
味全改得快,好想来下架得快,可消费者记住的,不只是你改得有多快,而是你当初为什么要这么干。
商业的本质是信任,不是欺诈;赚钱的正道是产品和服务,不是文字魔术。
果汁可以浓缩,诚信不能兑水。再玩小字套路,迟早会被消费者用脚投票,被市场淘汰。
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