先说结果，一个月，没节食，体重掉了6斤。
就改了一件事——把三餐里的高钾食物补上来。
一、我以前也是节食那一套
早上啃苹果，中午躲米饭，晚饭基本不碰。
瘦了几斤，人跟霜打了一样，浑身没劲脸色发黄。
一恢复吃饭，体重蹭蹭往回涨，还比原来重了。
怎么都想不通，吃这么少，凭啥还能胖？
后来才知道，问题出在缺钾上。
身体缺钾，代谢就停了，吃进去的东西排不出去，水全锁在身体里。
打个比方，钠就像堵出水口的脏东西，钾就是帮你清理出水口的人。
出水口通了，水才能流出去。
很多人减不动，不是吃多了，是出水口堵了。
二、补钾以后的变化
最大的变化是，人不肿了。
早上起来手不胀、脸不浮，整个人轻快很多。
精力也跟上了，下午不再昏昏沉沉。
体重是在这些变化之后慢慢往下走的，一个月下来差不多6斤。
没反弹，因为不是饿出来的。
三、下面6种食物，是我换着吃的
钾含量都不低，菜市场就能买到，做法也简单。
① 土豆
很多人一听淀粉就躲，其实土豆钾含量比香蕉还高一截。
一个中等土豆蒸熟了当主食，顶饿又补钾，别油炸就行，比白米饭强太多了。
② 菠菜
一把菠菜焯水拌蒜末，或者打个蛋花汤，几分钟搞定。
菠菜的钾含量在绿叶菜里排前面，每天吃一把就够了。
③ 番茄
生吃补维C，煮熟了钾释放得更好。
每天一到两个番茄，炒蛋煮汤都行，便宜又方便，家家都有。
④ 毛豆
很多人不知道，毛豆的钾含量在蔬菜里排前几名。
煮一碟当零嘴，比嗑瓜子强太多，还顺带补了蛋白质。
⑤ 紫菜
干紫菜的钾含量相当高，拿水一冲就是一碗汤。
晚餐来一碗紫菜汤，热量几乎为零，喝着喝着就把钾补了。
⑥ 香蕉
水果里补钾的老熟人。
下午觉得累了来一根，管饱又提神，比喝那些乱七八糟的能量饮料实在。
四、我的搭配方法
早上一根香蕉或一盘清炒菠菜。
中午主食换成土豆，蒸着吃或者煮汤都行。
晚餐来碗紫菜汤或煮点毛豆当小菜。
每天选三四种换着吃，不用算克数，照着这个节奏来就行。
五、注意一个坑
别盯着一种猛吃。
有人听说土豆好就顿顿土豆当主食，营养反而太单一。
换着来才对，今天土豆明天菠菜后天毛豆，花样多了营养才均衡。
另外提醒一句，如果你有肾脏方面的特殊情况，补钾前先问一下医生，这只是我的个人经验。
今天下班顺路去菜市场买两个土豆一把菠菜，从明天开始换着吃。
十天半个月后照照镜子，看看脸是不是不肿了，称上的数字是不是开始往下走了。
你一日三餐，哪一顿吃得最马虎？
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