《熊家餐馆》在2022年一夜爆红后，第五季成了这个系列的终点——故事回到那间高级餐厅，也回到那群人身上。

第五季开篇紧接第四季结尾：餐厅命悬一线。甜品天才马库斯刚拿下《美食与美酒》最佳新厨称号，但吉米叔叔的资金倒计时仍在归零。卡门告诉西德尼和表弟里奇，自己决定退出餐饮业，把餐厅钥匙交给他们。

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在接下来的一天里（除结局处有一小段跳跃），全员面对可能是最后一次的营业。情况照例糟糕：资金枯竭，供应商停止供货；后厨得用所剩无几的食材，凑出一套还能见人的菜单，偏偏当晚预订爆满。吉米叔叔一笔投资踩雷，账户被掏空，他带着"电脑"和侄女芝士走上芝加哥街头，想搜刮散钱再撑一天。更糟的是，外面的暴雨像把厨房里的焦虑浇得更透——所有人一边处理接连不断的麻烦，一边压低声音彼此交谈、彼此反省。

对这部剧第五季的评价，恐怕取决于你还愿不愿意继续关心这家餐厅的成败，以及这群人的情绪终局。对我而言，每当熟悉的二人对戏滑向独白，一个念头就很难赶走：都2026年了，我看着《熊家餐馆》里的角色在摇摇欲坠的餐厅里互相道歉，而这家店会不会倒下还不好说——我大概已经厌倦了被他们的生活缠绕。

但这不等于全季没有亮点。最后三集把《熊家餐馆》送走得相对体面。第七集《焦糖》堪称高光时刻，足以列入该系列最佳单集之一——餐厅把这顿可能是最后的晚餐做得漂亮，每个成员终于咬紧节奏，在不可能的任务里旋转起舞。就像里奇说的，状况再糟，每个人都在"发挥到极致"。