库伦淖尔湖畔，炭火噼啪，羊肉焦香漫溢。6月27日，2026中国·沽源第四届全国烤羊大会启幕，120支队伍同台竞技，翻转刷料间烟火冲天。

今年首设“原上烟火”自助体验区，游客不再是看客，租赁烤炉解馋又管饱，还能参与“烤场新人王”挑战，举着焦黄肉串直呼“过瘾”。日暮时分，马头琴与呼麦交织，水上实景《沽水长歌》映亮湖面；入夜，篝火燃起，萨满舞蹈、火流星非遗与万人共舞，草原的夜在烟火气中彻底沸腾。

一场节庆，让游客吃进嘴里、玩在手中，更让当地村民在家门口搭上文旅致富的新舞台。

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张家口日报社记者 张煜 冯国东 宁静

文/北京青年报记者 王浩雄

编辑/张丽