前不久,一句“本人于2026年5月种出了番茄,望周知”,引得不少人纷纷分享自家种植成果。如今,种菜已然成为许多人休闲时的新选择。无论在小菜园还是阳台一角,种菜都成了既能收获果实,又能治愈身心的休闲新风尚。

种菜到底有哪些好处?家里的阳台上适合种点啥?往下看,一同了解↓

为啥好多人都开始种菜了?

没想到它竟有这么多好处!

种菜是一种自然疗愈的“天然药方”,有益于身心健康

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护心降压

种菜的过程中,亲近自然,聆听自然声响,能够有效舒缓身心、降低心率和血压。中国农业大学2026年发布的23760人超大样本追踪报告显示:每天15~25分钟轻量种地劳作,连续30天,对原发性高血压患者(收缩压≥140mmHg或舒张压≥90mmHg)有明确辅助降压效果。

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防癌抗衰

2023年《柳叶刀·星球健康》一项研究对291名受试者随访后发现,长期种菜养花人群,患上癌症及慢性病的风险下降。此外,持续种地者端粒酶活性更高,细胞衰老延缓,生理状态年轻8~10岁。

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解压助眠

当代人的健康隐患不仅是身体疾病,还有心理压力——焦虑、抑郁、失眠、精神内耗。而解决这些问题的“钥匙”,就藏在土地里,也就是国际上公认的“园艺疗法”(农耕疗愈)。

研究发现:每天种地30分钟,3周后压力激素皮质醇平均下降37%,减压效果优于正念冥想。30分钟农活后,唾液皮质醇水平骤降20%,大脑阿尔法波增强40%,有效缓解焦虑、改善睡眠,告别失眠多梦

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补充维生素D,增强免疫力

户外种菜时,人体可充分接受阳光照射,帮助合成维生素D,助力调节免疫系统功能。同时,种菜时与土壤接触,土壤中的微生物可通过呼吸道、皮肤进入人体,也对免疫系统有益。

此外,科学数据还证明,经常玩土的孩子,皮肤上的微生物会更多样,免疫力也更强!

种菜养生注意这5点

在耕耘中疗愈身心

种菜带来的身心疗愈,贵在适度、安全、长久。掌握这5个实用细节,健康养生两不误。

  • 轻量小范围起步,循序渐进开启疗愈之旅

城市人群完全可以从阳台盆栽、社区菜园起步,选择容易上手、见效相对快的作物,避免一上来就开辟大面积菜地。每次劳作时间可以控制在30~60分钟。

  • 合理安排时间与强度,在舒适中疗愈身心

尽量选择清晨或傍晚劳作,避免烈日直射时段,注意补水、防晒;膝关节、腰椎不太好的人,可以借助工具减少弯腰和负重,以舒适不痛为前提。

  • 充分调动“五感”,感受自然治愈的力量

专家介绍,种菜时不妨充分调动“五感”,从而更好地发挥其中的疗愈作用。摘掉手套,让皮肤直接接触土壤,感受土壤的温度和质感;轻嗅泥土清新气息;静心聆听翻土的声音;观察蔬果各异的色彩、形态……通过“五感”充分参与,让身心得到更好的疗愈。

在耕耘过程中,可以用心感受植物生长的自然节奏,不必过度纠结蔬果产量,将身心放松、专注疗愈作为种菜的核心目标之一,让自然劳作滋养身心、丰盈生活。

  • 慢性病患者注意安全边界

心脑血管疾病患者在明显增加活动量前最好先找医生评估;糖尿病患者留意低血糖风险,劳作前后适当监测血糖;劳作中出现不适应立即停止活动,及时就医。

  • 注意日常清洁

接触土壤后及时洗手,过敏体质或有严重湿疹、接触性皮炎的人,可以在医生指导下评估适合的防护措施和接触方式。

哪些蔬菜适合在家种植?
(附操作指南)

在家里打造小菜园,蔬菜品种选择至关重要,新手优先选择生命力相对较强的蔬菜。专家推荐羽衣甘蓝、辣椒、西红柿、木耳菜等品类,这些菜品相对来说比较容易种植。

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大家熟知的黄瓜对生长环境的空气湿度有一定要求,在阳台种植难度相对大一些,不太适合新手。

栽种时有哪些讲究?日常浇水要注意啥?以辣椒居家盆栽种植为例,快来学一学↓

  • 先将松软的基质土放入塑料袋中,再加入两把有机肥料以及七八粒复合肥料,进行充分混合;

  • 准备一个大小合适的花盆,将混合好的土壤倒入花盆3/4左右的位置,在中间挖一个和辣椒苗根系大小差不多的坑进行栽种,注意让茎部周围的土壤略高一些;

  • 辣椒苗种好后不需要频繁浇水,浇水时也要沿着花盆边缘浇。

既能收获果实

又能轻松养生

种菜这件事

不妨也试试吧~

中山市妇联编辑

来源:央视一套

编辑:陈晓妍

一审:陈墁珊

二审:陈颖

三审:王芳芳

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