小麦疯狂了几天后，开始下跌了。
虽然说下跌也算是在意料之中，毕竟现在小麦刚收获上市，正是集中卖粮的时候，需求又不景气，在不缺粮的情况下，小麦很容易走跌。
那为啥说这事不太妙呢？
主要是因为市场期望过高。
今年小麦质量分化以后，也让市场有了不少期待。
一方面是优质小麦确实稀缺，于是成了抢手的香饽饽。
另一方面呢，储备库及时出手收购，给小麦托住了底。而托底的同时，由于达标小麦少，所以这个底价也是频频上涨。
以湖北最为亮眼，收购价格一度高达1.32元、1.36元等。
受此影响，小麦的看涨情绪也是越涨越高。
于是，河北、山东等地的储备收购频频出现流拍，也是持粮主体挺价惜售的表现。
在这种情绪拉动下，优质小麦越涨越高，然后拉动普麦也出现了一波小涨。
但是这么一跌，真相也就暴露了：小麦并不像想象得那样美好。
第一，优质麦带不动整体小麦。
虽然最初小麦表现出很强劲的势头，优质麦也是一天一个价，令市场每每震惊。
但毕竟优质麦是少数，而也正因为是少数所以才稀缺，价格才高。
今年小麦依旧是一个丰产格局，也就是说，总体小麦产量充裕，只是结构分化，具体表现为优质小麦，普通小麦和劣质小麦三类。
其中优质麦和劣质小麦相对来说都占比不大，最大的还是普通小麦。
所以即便是优质麦抢手，但也很难以小拉大，带动整体麦价上涨。
第二，需求依然很弱。
虽然前段时间抢麦抢得厉害，但是并不是需求拉涨的，而是基于市场对优质麦的青睐，以及储备库的抬价造成的。
行情离不开供需，从供需来看，小麦供应充足，而需求依旧孱弱。
面粉企业压力山大，无论是面粉库存还是原粮库存都不低，这两个压力就足以把面粉企业压得喘不过气。
所以所谓提价收购只是吸引粮源到货的手段而已，真正的价收粮的并不多。
而饲用需求虽然尚可，但饲料企业更关注的是芽麦等这些品质的小麦，因为价格足够低。
而无论是面粉需求还是饲用替代，都是随用随采，滚动补库，短期也难有大建库的倾向。
所以小麦这么一跌，可能市场也该清醒了，回归到小麦的本质上来。
本质是什么呢？
区域分化存在，质量分化存在，但是对整体小麦的拉动有限。
也就是说，小麦的天花板依然明显，除优质小麦以外，其他小麦上方的空间很有限。
前期小麦大涨的幻想破灭了。
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