随着育儿理念的精细化发展,婴幼儿消费品市场持续涌现出细分品类,婴幼儿饮用水便是其中之一,这一品类从无到有逐渐吸引了头部水企、母婴品牌、进口品牌等多路资本入局,其逻辑在于将安全与适配从通用饮用水概念中剥离,针对特定人群进行再定义。

但对于一个尚无国家强制性标准的细分领域,企业如何在商业利益与产品责任之间划定界限,不仅关乎该品类的发展前途,也是整个消费市场在专业化浪潮下面临的共同困境。

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谁在为宝宝专属的水买单?

在整体瓶装水市场增速放缓的背景下婴幼儿水赛道逆势增长,据《2026-2032年中国婴幼儿水行业全景调研及未来前景预测报告》数据显示,2026年中国婴幼儿水市场规模预计达13.6亿元,同比增长7.2%,产量同比增长13.1%,产值同比增长8.4%。

但中泰证券、智研咨询等权威数据显示,2025年中国包装饮用水市场规模突破3011亿元(不含循环桶装水),将13.6亿元的市场体量置于整个包装饮用水市场千亿大盘中审视,其占比不过0.45%左右,说明婴幼儿水仍是一个小众赛道。

尽管当下父母对精细化、科学化的育儿理念接受度更高,但观念的普及与认知提升并不等同于实际的购买行为,根据2021年农夫山泉与宝宝树联合发布的《中国婴幼儿健康饮水白皮书》调研数据,参与调研的宝妈中有61%听说过婴幼儿水,80%认同使用婴幼儿专用水的必要性,购买行为的渗透度仍然很低,仅有11%的宝妈偶尔购买过婴幼儿水。

这背后反映出宝宝需要专属水的共识尚未真正建立,选择母婴专属水的家庭占比相对较低。

大多数家庭选择的依然是自来水或纯净水等,据《中国七城市婴儿用水现况调查》报告显示,在奶粉冲调用水的选择上34.3%的家庭使用家庭过滤水、28.6%选择自来水、21.0%选择纯净水、16.1%选择矿泉水。

当前婴幼儿水市场的增长更像是一场由营销驱动、而非刚性需求支撑的局部战争,对于大多数家庭来说若经过净化器过滤或烧开后自来水的矿物质含量已处于安全范围内,那么价格高出数倍的婴幼儿水所能提供的额外价值或许只是心理安慰,目前其能精准捕获的是那些育儿焦虑感较强、消费能力较高的群体,想要更多家庭购买婴幼儿水就需要品牌能讲出其区别于纯净水和自来水的独特价值。

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没有国标,谁来定义婴幼儿水?

婴幼儿水赛道持续升温,行业定义与规范却长期处于空白状态,2026年1月中国食品药品企业质量安全促进会批准发布《母婴天然饮用水》团体标准(T/FDSA 0117-2026),该标准自2026年2月12日起正式实施。

但团体标准仅属于行业自律性文件不具有法律强制性,很难对整个婴幼儿水行业形成刚性约束。

值得关注的是该标准的牵头起草单位南京思予食品有限公司正是婴幼儿水品牌Baby’s Only的运营方,这种由品牌方直接参与标准起草的模式本质上是自己给自己划及格线,品牌通过参与标准制定既能让自身产品特性贴合标准要求形成差异化优势,又能借助参与起草的身份暗示自身拥有有力背书更具可靠性。

在没有国家强制性标准的前提下,品牌对婴幼儿水的各类特性宣称仍处于自行验证、自行宣传的状态,缺乏统一的权威判定依据。市面上的婴幼儿水普遍主打低钠、淡矿、无菌等卖点,细究之下会发现这些宣称与部分成人矿泉水并无本质区别,所谓母婴专属更多是营销话术。

以低钠为例,市面上多款婴幼儿水的钠含量与部分成人矿泉水差异不大,且均低于20mg/L,比如恒大冰泉婴儿低钠矿泉水标注钠含量仅1.5-10.0mg/L,金领冠泉爱宝贝宝宝低钠淡矿水标注钠含量0.6-12.0mg/L,而成人矿泉水中泉合元天然弱碱富锶山泉宣称钠含量2.0-15.0mg/L,芙丝天然饮用矿泉水钠含量也仅为0.4-1.6mg/L。

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包装饮用水的安全底线,婴幼儿水守住了吗?

2026年1月广东省市场监督管理局关于15批次食品不合格情况的通告显示,多款包装饮用水检出铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定,涉及多家企业与销售门店,包括博罗县石湾镇源昌桶装水系列店销售的标称广东罗浮山石竹泉山泉水有限公司生产的包装饮用水,同一家门店销售的标称博罗县罗浮山南方保健饮料厂生产的包装饮用水;惠州市惠阳区淡水铭锋金惠桶装水店销售的标称深圳市东兴麦宝饮料有限公司生产的饮用纯净水;以及惠州大亚湾代表桶装水店(个体工商户)销售的、标称深圳市艳阳天矿泉水有限公司生产的山之韵包装饮用水。

同年3月广东省市场监督管理局发布的关于21批次食品不合格情况的通告中又有多款包装饮用水因铜绿假单胞菌超标上黑榜,包括东莞市万江芳姐康泉桶装水店销售的标称东莞市立品食品有限公司生产的茗井甘田包装饮用水;吴川市海滨万家水店销售的标称茂名市名顺矿泉水厂生产的包装饮用水;茂名天天好水店销售的标称信宜市大雾岭山泉水有限公司生产的大雾岭山泉。

铜绿假单胞菌的检出往往与水源保护不当、生产过程消毒不彻底、灌装环节二次污染等问题密切相关,对于免疫力健全的成年人来说这种致病菌可能威胁不大,但婴幼儿免疫系统尚未发育完善,一旦饮用被污染的水可能引发肠胃不适、感染等更严重的健康威胁。

当普通包装饮用水都频频出现微生物污染问题时,那些价格远超普通水、宣称专为婴幼儿设计的婴幼儿水如何证明自己在消费者看不见的生产环节真的构建了比普通水更可靠的安全防线。

当前部分婴幼儿水品牌通过执行商业无菌标准构建安全底线,比如农夫山泉婴幼儿水宣称使用无菌生产线生产达到商业无菌要求,微生物标准高于国内瓶装水卫生安全标准。但也有一些标注适合婴幼儿的婴幼儿水产品在包装或产品说明中并未明确提及商业无菌要求,也未说明生产工艺是否严格遵循商业无菌标准。

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婴幼儿水会被抢生意吗?

2025年12月起,新修订的《食品安全法》将婴幼儿配方液态乳(俗称水奶)正式纳入注册管理,进一步规范其行业发展,随着水奶市场逐步走向规范化,水奶的兴起是否会挤压婴幼儿水的市场空间?

水奶确实可能抢走婴幼儿水的一部分市场份额,其优势在于省去了奶粉冲泡步骤打开即可喂养,这一点比奶粉+婴幼儿水的组合更方便,水奶主要占据户外、夜间、应急等特定场景,扮演便捷式营养补充的角色,其核心用户群体将是高端、新锐且追求便利的年轻父母,这类群体也是婴幼儿水销售的主要客群,若他们中的一部分转向水奶育儿就可能减少对婴幼儿水的需求。

但水奶的冲击并非全面性的,大量追求性价比、坚守传统喂养习惯的家庭仍会选择奶粉+饮用水的组合,不会轻易转向水奶,因为同等容量的水奶价格通常远高于奶粉+水的组合,长期使用会给家庭带来较重的经济负担;储存条件受限,水奶对冷链运输、储存条件有严格要求,耐储存性远不及奶粉和瓶装婴幼儿水。

2026年1月市场监管总局发布《婴幼儿配方液态乳生产许可审查细则》,明确要求水奶生产中与产品直接接触的生产用水需通过去离子、反渗透等工艺处理,至少达到《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298)中饮用纯净水的标准,水奶生产对水质的严格要求或许会强化消费者对婴幼儿饮用水需注重品质的认知。

但这种认知提升并不意味着会直接带动婴幼儿水的销售,对多数普通家庭来说,煮沸后的自来水或家用净水器过滤后的水已能满足奶粉冲泡的基本需求,且性价比远高于婴幼儿水,无需额外花费高价购买。

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低矿化是被证实的风险还是被放大的焦虑?

当前多数婴幼儿水将低矿化作为卖点,宣称更适合宝宝肾脏,但深究之下不难发现所谓低矿化更安全的认知更多是品牌放大育儿焦虑的营销话术,而非被科学证实的刚性需求。

婴幼儿肾脏功能尚未发育成熟是公认的医学事实,理论上过高的矿物质摄入确实可能增加其肾脏渗透压调节负担,但关键在于这种负担究竟在何种矿物质浓度下会转化为病理性损伤,目前行业内缺乏针对性的和大规模的临床研究数据支撑。

对于绝大多数健康婴幼儿来说,饮用符合国家生活饮用水卫生标准的自来水或经烧开后制成的白开水一般都不会造成肾脏损伤,足以满足日常饮水需求,那些患有特定肾脏疾病、或有明确医嘱需要控制矿物质摄入的特殊患儿才可能需要严格限制饮用水中的矿物质含量。

这种通过放大健康风险实现营销的逻辑与前些年千滚水、硬水的谣言传播路径如出一辙,比如长期流传喝硬水会得结石,但科学研究早已证实结石的形成主要与草酸代谢、饮食结构、个体体质等因素相关,硬水中的钙、镁含量远不足以直接引发结石;又如千滚水亚硝酸盐超标致癌的说法,多项实验测试表明千滚水中亚硝酸盐含量仅在0.0025mg/L-1.69mg/L之间,远低于国家相关标准,正常饮用完全不会致癌。即便这些谣言被多次辟谣至今仍有不少人深信不疑,足见焦虑营销的强大影响力。

如今低矿化母婴水的宣传在某种程度上延续了这种误导性叙事,它不直接否定自来水的安全性,却通过反复强化普通水矿物质过高、会加重宝宝肾脏负担的焦虑来衬托自身低矿物质的优越性。

但这不是完全否定低矿化水的价值,对于部分水源地矿物质含量确实偏高的地区或是对饮用水口感有更高追求的家庭,低矿化度的水有其特定适用场景,问题的核心是商业宣传不应将这种个性化偏好包装成守护宝宝健康的必需项。当焦虑被作为一种营销工具系统性使用时不仅无端增加了家庭的养育成本更可能误导消费者。

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进口VS国产,跨境婴幼儿水的身份溢价还能维持多久?

婴幼儿水市场中部分进口品牌牢牢占据高端价格带,定价明显高于国产品牌,比如意大利进口sanbenedetto圣碧涛天然宝宝矿泉水250ml*24瓶售价124.4元,折算后约20.7元/L;奥地利进口bebi天然宝宝矿泉水330ml*12瓶售价153元,折算后约38.6元/L;农夫山泉婴幼儿天然饮用水1L*6瓶售价48元,折算后仅8元/L,纯极限婴幼儿天然饮用水500ml*12瓶售价76.48元,折算后约12.8元/L。

进口母婴水的高价溢价是由多方面因素共同支撑,比如声称阿尔卑斯山、比利牛斯山等地的水源经过自然过滤,矿物质含量独特或具有小分子团;长期积累的国际知名度、更具设计感的包装以及持续的营销投入进一步强化了高端认知;部分产品跨境物流运输、关税、仓储等费用推高了进口母婴水的终端售价。

随着国内消费观念的不断成熟以及本土母婴水品牌的快速崛起,这种进口即高端的固有认知正在受到冲击,国产品牌依托本土化生产大幅降低了物流等额外成本,得以推出价格更亲民的产品。

还有部分国产品牌的婴幼儿水在水质、矿物质含量、无菌生产工艺等关键指标上已达到甚至超过国际水平;且国产品牌更熟悉国内消费者的使用场景与偏好,能够快速响应需求调整产品。

随着更多国产品牌入局,未来婴幼儿水市场可能呈现分层化趋势,进口品牌将继续凭借全球珍稀水源故事、透明溯源体系以及针对高净值家庭的小众专业服务守住愿意为安心体验支付溢价的客群;国产品牌则可在与国际标准对齐的前提下,通过消费洞察和灵活供应链响应覆盖大众精致育儿市场。

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为什么婴幼儿水在线下卖不动,在直播间卖得火?

婴幼儿水的销售渠道呈现出不平衡特征,各个电商平台中部分品牌旗舰店月销过万并不罕见,在直播间里也可能成为炙手可热的爆款,但线下渠道中的大型商超或一二线城市母婴店婴幼儿水的陈列面都十分有限,许多下沉市场门店甚至完全没有相关产品。

这种渠道分化源于婴幼儿水的品类特性与不同渠道商业逻辑的适配度差异,母婴店的经营逻辑是奶粉引流用品赚钱,奶粉作为刚需高频产品承担着吸引客流的功能,而洗护用品、营养品等高毛利商品是门店利润的主要来源,婴幼儿水不仅占用仓储空间和货架面积,周转率还远低于其他母婴商品,多数门店缺乏主动推广婴幼儿水的动力。

商超渠道同样面临类似困境,瓶装水本身就是竞争激烈的红海赛道,主流品牌的常规产品凭借密集陈列和低价促销占据货架主要位置,婴幼儿水作为小众品类,进入商超不仅要支付不菲的进场费用还要承担产品滞销后的退换货损失,对于经销商来说铺货婴幼儿水意味着占用有限的资金和仓储资源,一旦市场反响不及预期容易造成现金流压力。

线上渠道主要是按箱售卖、集中配送,消费者一次性下单可满足家庭数周饮用需求,这种模式有效摊薄了物流成本同时降低了退换货率,而且在直播间中家长更容易被为宝宝选好水的话术打动冲动下单。

婴幼儿水品牌或许可以探索线下精准渗透,拨入与月子中心、高端私立医院、亲子餐厅等场景合作,这些渠道虽销量有限但能精准触达高消费高需求的用户群体,实现品效合一的推广效果。未来婴幼儿水的渠道格局可能会进一步向线上集中,线下渠道可能逐渐弱化销售功能,更多承担品牌展示、用户体验的作用。

行业思考:婴幼儿水这一品类的兴起本质上是将安全需求进行专业化包装,并借助部分家长的育儿焦虑实现溢价,但如果该品类长期缺乏实质性的价值提升,很可能被越来越多家长视为智商税。品牌与其在低钠、低矿、无菌等基础指标上不断内卷,不如思考如何构建真正具备技术含量的差异化价值。