“素食 = 长寿 + 健康”?这个被社交媒体精心包装的健康滤镜,可能坑了不少人。
提起素食,你可能会想到精致的绿色沙拉和极简的生活方式。纯素、蛋奶素、鱼素……各种素食流派层出不穷,甚至榨蔬菜汁都成了一种风尚。但事实真的是这样吗?
如果你是为了“更健康”而强迫自己放弃肉类,尤其是家里的长辈如果长期坚持只吃素,你可能需要警惕了:吃素不仅容易导致营养不良,甚至会让髋部骨折的风险飙升 50%。

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