昨天送孩子去学校考试时，遇到了一年未见的好朋友，时隔一年没见面，发现他的变化好大，不仅人更消瘦了，而且精气神很差，以前他在我们一群人中，看着是最威风的，闲聊了一会儿，才知道他去年三伏天胡吃乱喝，加上每天熬夜，大病了一场，调理了一年，身体才慢慢恢复。
今年离三伏天还有不到20天，每年三伏天将至时，是最该养生的，从现在开始，大家一定要每天早睡早起，中午午休30-60分钟，把精气神养好，体质不会特别差。在日常饮食中，多吃一些有营养的食物，少吃一些伤脾胃的瓜果蔬菜，比如每年三伏天，我都会建议粉丝朋友们，一定要少吃3瓜，这都是我多年养生的经验。
在三伏天将至时，大家最应该做的就是把脾胃养好，脾胃好的人，不仅食欲好，而且还能促进身体排湿，而今天我分享的这3样食物，在三伏将至时多吃，可以增强体质、健脾胃，同时它们还是应季食物，现阶段多吃，可以把身体养的棒棒的，使我们轻松过三伏天。接下来我就详细的给大家介绍一下“少吃3瓜，多吃3样”都指的是什么。
【3瓜】
【冷藏的西瓜】
每年三伏天将至的时候，正是西瓜大量上市的时候，在我们当地，最近西瓜8毛1斤，虽然有点籽，但是又脆又甜，真的太好吃的，我家几乎每天都会买一个。三伏天将至时吃西瓜是可以的，但是最好少吃冷藏后的西瓜，因为西瓜本身就是寒性，冷藏后的西瓜更冰凉，吃了这种西瓜很容易导致脾胃虚寒，在三伏天将至时，吃常温西瓜，是可以解暑的，每天吃2-3大块，也不会伤脾胃。
【苦瓜】
大部分的苦味食物，都具有一定降火的作用，而苦瓜是超级苦的一种瓜，在三伏天将至时，不建议大家多吃，因为苦瓜最耗脾胃阳气，阳气不足，不仅免疫力会下降，人的精气神也不会很好，而且中医还认为，苦寒败胃，越吃越没精神。如果您喜欢吃苦瓜，可以每周用苦瓜和热性食物（羊肉、牛肉）一起炖汤喝，避免脾胃虚寒。
【冬瓜】
冬瓜是很多人很爱吃的瓜，但是在三伏天将至时，尽量不要天天吃，因为冬瓜主打利水消肿，它比较适合短期湿热水肿人群，但是经常吃，会损耗人体的津液和阳气，从而使我们口渴或脾胃变差。从现在开始，大家最多每周吃2次冬瓜，不管怎么吃，还要多放一点姜，降低冬瓜的寒性。
【蛋白质丰富的鱼|白灼黑鱼片】
鱼肉是我强烈推荐三伏天将至时吃的荤菜，因为大部分的鱼肉含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质极易被身体所吸收，体内蛋白质丰富，我们的免疫力也就会更高，而且大量的蛋白质可以为脾胃提供“原料”，帮助修复胃肠黏膜，增强它的运化能力，从而能更好的帮助身体排湿。
【详细的食材准备】：黑鱼一条、生粉、白灼汁、蒜末、干辣椒、花椒、陈醋、食盐、胡椒粉、食用油、葱花。
步骤①：把黑鱼；两边的肉都切下来，然后把黑鱼去皮后切成0.3厘米厚的片状，再用流水将鱼片洗净后，接着用毛巾或纸巾将鱼表面的水都吸干
步骤②：黑鱼片、生粉、食盐都放入碗中，然后不断搅拌，直到每片黑鱼都裹上一层淀粉后，淋上一勺油，再次把它们搅拌均匀。
步骤③：锅中放入水，大火把水煮沸后，把黑鱼片放入锅中，大火煮90秒左右，直到黑鱼片打卷后立即捞出，然后控干黑鱼片中的水。
步骤④：黑鱼片放入盆中，把白灼汁和陈醋放入鱼片中拌匀后，撒上花椒、干辣椒、葱花、蒜末，最后淋上一勺热油，激发出它们的香味就可以吃了，黑鱼片放凉后吃着也是很Q弹的。
【养脾胃的蔬菜|肉丝炒嫩白扁豆米】
在夏天，每天只吃荤菜是不可以的，蔬菜是餐餐都不可以少的，特别是一些养脾胃的蔬菜，更要经常吃。在我家，南瓜、山药、胡萝卜、卷心菜等等蔬菜，都是三伏天将至时会多吃的蔬菜，特别是我今天分给大家的新鲜白扁豆米，经常吃，能更好的祛湿养脾胃。
【准备这些东西就够了】：白扁豆米350克、瘦肉100克、蒜末5克、青红小米椒各10克、食盐、食用油、生抽适量。
步骤一：白扁豆米冲洗干净，然后把瘦肉洗净后切成细丝，把青红小米椒洗净后切成小段备用。
步骤二：锅热放油，等油温烧到7成热后，将瘦肉丝放入锅中炒半分钟后，再把白扁豆米、青红小米椒都放入锅中，然后开大火，持续翻炒，大概炒1分钟后，倒入一碗水，继续焖煮2分钟。白扁豆虽然比较嫩，但是还是需要焖吃着才烂，如果一直干炒，皮会很皱巴，我觉得不太好吃。
步骤三：2分钟后尝一颗白扁豆，如果吃着很烂，就将少许食盐、生抽放入锅中，大火炒匀即可起锅食用。如果吃着不烂，就继续焖，直到焖烂再调味。
【各种桃子|百香果拌桃子】
俗话说：杏伤人，桃养人，每年三伏天将至，正是各种桃子大量上市的时候，此时建议大家适当的多吃桃子，因为桃子不仅可以润肠通便、生津止渴，而且还能起到补血益气的功效，每天多吃2-3个桃子，对身体也没有比较大的危害。
我用的量给大家报一下：硬水蜜桃1个、百香果2个。
【超简单做法】：水蜜桃削皮后洗净，把桃子切成大小适中的块状，然后把百香果掰开，把里面的汁水倒在水蜜桃中搅拌均匀，接着静置10分钟后再吃，口感是最好的
热门跟贴