齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 杨璐

耕地是粮食生产的命根子，地力的高低直接关系到饭碗端得稳不稳。近日，山东省农业技术推广中心与中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所、山东农业大学联合制定了《山东省粮田地力提升技术指导意见》（以下简称《意见》）。这份充满“泥土味”和“科技感”的指导意见，围绕“增、还、精、改、绿”五字要领，为全省粮田开出了一套“营养套餐”，推进耕地质量保护与提升，推动耕地资源永续利用，夯实“齐鲁粮仓”根基。

俗话说“庄稼一枝花，全靠粪当家”，如今种地不仅要靠化肥，更要靠有机肥来“养地”。《意见》明确提出，要大力增施有机肥和实施秸秆还田。

对于广大农户来说，最关心的莫过于“怎么施、施多少”。《意见》给出了“分级菜单”：如果地块土壤有机质含量偏低（小于15g/kg），建议每亩施用400～500公斤商品有机肥或1000～1200公斤腐熟堆肥；如果地力中等，则相应减少至300～400公斤商品有机肥。

同时，《意见》鼓励将玉米、小麦秸秆粉碎后直接还田，并配合撒施腐熟菌剂和少量尿素，让它们快速腐烂变成地里的“天然肥料”，不仅改善了土壤板结，还实现了绿色循环。

长期旋耕容易导致土地形成坚硬的“犁底层”，作物根系扎不下去，水肥也存不住。《意见》提倡改进耕作方式，每2～4年进行一次深耕或深松，深度达到25～40厘米，相当于给板结的土地做一次“深度理疗”，让耕地重新“喘口气”。

《意见》鼓励在春玉米种植区，充分利用光热水资源，因地制宜筛选豆科、十字花科等适宜绿肥品种，可选品种包括紫云英、苜蓿、田菁、三叶草等，发挥豆科固氮活化养分、十字花科熏蒸消减连作障碍的功能，实现用地与养地有机结合。

在精准施肥方面，《意见》为冬小麦和夏玉米量身定制了“营养食谱”。比如，针对冬小麦，推荐采用N-P2O5-K2O（20-15-10）配方的肥料，并根据亩产400公斤、500公斤、600公斤等不同目标，给出了从35公斤到55公斤不等的精准用量建议。夏玉米则推荐采用种肥同播一次性施肥技术，既省时省力，又能保持中后期养分供应平衡。