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明光这座新晋“皖美宝藏小城”凭真诚文旅出圈、凭山水物产圈粉，这座小城，藏着最地道的湖鲜野味与市井烟火，没有网红溢价，每一口都是原生态本味。收藏这份明光美食攻略，来明光游玩直接抄作业！
不要慌不要慌，周末去明光
作为新晋皖美宝藏小城
明光依山傍湖、物产得天独厚
集结女山湖湖鲜、乡土风味、市井家常三大特色
每一款都是专属明光的城市味觉名片
女山湖湖鲜
女山湖馈赠的天然美味
是明光文旅美食的核心招牌
女山湖大闸蟹
国家地理标志产品，青壳白肚、金爪黄毛，秋季膏黄饱满、肉质鲜甜紧致，是明光秋日限定顶级美味。
女山湖小龙虾
女山湖湖水生态养殖，虾肉Q弹干净、无土腥味，口味清爽纯正，承包明光整个夏天的夜宵烟火气。
小鱼锅贴
明光地标美食，野生杂鱼文火焖煮入味，锅边面饼一半浸满鲜醇鱼汤、一半焦香酥脆，鱼鲜和面香层层交织，百吃不厌。
毛刀鱼卷单饼
地道渔家烟火小吃，酥脆鲜香的本地毛刀鱼搭配秘制酱豆，卷入柔韧劲道的单饼，咸香入味、越嚼越香。
女山湖鱼丸
传承北宋嘉祐千年渔家古法，纯手工捶打鲜鱼制作，嫩滑无刺，鲜爽清甜，是宝藏特色美味，老少皆宜。
银鱼蒸蛋
湖鲜经典清淡佳肴，野生银鱼细嫩无骨，融合蛋液的温润鲜香，口感绵软清爽，解腻又养胃。
乡土风味
依托明光原生态山林资源
解锁淳朴扎实的农家硬菜
三界肉圆汤
手工捶制肉圆紧实弹嫩，配以鲜清汤炖煮，鲜醇不腻，是当地宴席招牌家常菜，饱含山野家常风味。
大横山羊头汤
秋冬专属滋补宝藏美食，柴火慢熬出奶白浓汤，汤鲜味醇、温润养胃，一口暖遍全身。
葛根饼
本土天然养生特色食材，口感清爽细腻、低脂健康，是源自山野的原生态风味，适配全年龄段。
市井家常
烟火藏深处
最抚凡人心
柳巷千张
明光传统非遗豆制品名吃，劲道爽滑、豆香浓郁，可凉拌、清炒、煮汤，百搭又地道。
明光绿豆饼
依托国家地理标志产品——明光绿豆产打造的经典美食，传承手工制作，油炸酥脆、红烧鲜香。
明光特色蛋炒饭
明光市井美食名片，米粒分明、香气醇厚，最大亮点是免费搭配多款家常小菜，不限量畅吃，性价比拉满。
逛遍皖美宝藏小城
吃正宗明光味
1.女山湖水上大酒店（女山湖镇湖鲜特色店）
详细地址：明光市女山湖镇街道1号
人均消费：60–85元/人
2.古镇渔港（女山湖镇湖鲜特色店）
详细地址：明光市女山湖镇招信水城3号楼
人均消费：60–85元/人
3.城南百家宴（市区本土土菜宴席馆）
详细地址：明光市明光街道东林路88号城南首府4号楼4-4
人均消费：日常散客55–75元/人；宴席包桌80–120元/人
4.安康食府（市区老牌综合餐厅）
详细地址：明光市韩山路188号
人均消费：日常简餐30–50元/人；正餐聚餐60–85元/人；宴席包桌90–120元/人
5.九道湾俏园（公园特色餐厅）
详细地址：明光市九道湾公园北园
人均消费：日常单点80–110元/人；精致聚餐120–150元/人
6.八角楼（市区大型宴席餐厅）
详细地址：明光市明西街道蔡岗村老104国道北侧池河大桥西100米
人均消费：日常散客70–90元/人；宴席包桌100–130元/人
7.龙婷阁大酒店（星级农家乐）
详细地址：明光市老三界104国道东100米
人均消费：日常散客40–60元/人；宴席包桌75–100元/人
8.一味横山（大横山山野农家乐）
详细地址：明光市明南街道办事处西侧
人均消费：日常就餐40–75元/人；团建聚餐80–100元/人
新晋皖美宝藏小城明光
既有出圈的文旅热度
更有沉淀多年的烟火滋味
山水藏韵，美食暖心
这个夏天，就来明光
赴一场湖鲜与山野的美食之约！
来源：明光文旅
编辑：张荣蓉，初审：张雪
复审：严 慧，终审：高 宇
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