来源：滚动播报
（来源：上观新闻）
浙江仙居晚熟杨梅、成都龙泉驿水蜜桃、金堂羊肚菌、非遗郫县豆瓣……一众源头好货、地标特产纷纷入驻上海市场，丰富了市民的“菜篮子”与“果盘子”，为市民日常消费增添多元优质选择。近日，联华超市迎来全国多地特色风物集中上新，通过产地直采、场景化运营、数据化选品的创新模式，搭建起高效畅通的跨区域农产品流通平台，让各地优质特色农产品直达上海百姓餐桌。
作为知名“中国杨梅之乡”，浙江仙居凭借得天独厚的山地气候条件，孕育出品质上乘的晚熟杨梅。该品类每年6月中旬至7月上旬自然成熟，果实圆润饱满、果肉细嫩、汁水丰盈。为保障上市杨梅的高品质，联华超市携手当地优质农业合作社，建立全流程品控体系，从田间种植管理、精准采摘时机把控，到鲜果分选分级层层筛选，严选品质稳定、安全合规、成熟度适中的优质鲜果。同时依托全程冷链物流体系快速配送至各大门店，最大程度锁住杨梅的新鲜口感与原汁原味。
“仙居杨梅是我们夏季重点打造的季节性特色单品，目前已陆续登陆联华超市各大门店，全面上架供应。”联华超市相关负责人介绍。近年来，联华持续深耕源头供应链，不断提升基地直采比例，目前超市源头直供鲜果占比已接近60%，从根本上保障了生鲜产品的新鲜度与性价比。
在深耕浙江特色果品资源的同时，联华超市持续拓宽全国优质农产品版图，积极对接川渝特色风物，助力天府优质农产品走出四川、进驻上海。
日前，2026年“蓉品出川出海”上海推介会暨成都“村糖会”沪上行活动在上海普陀顺利举办。依托金牌挑手供应链微创新体系，联华超市搭建起精准高效的沪上产销对接平台，成功打通成都优质农产品直达长三角消费市场的便捷通道，近20家成都农业企业携200款天府特色农产品集中亮相上海，全方位展示川味特色好物。
为精准匹配上海市民消费需求，联华专业团队深入成都龙泉驿、金堂、彭州、蒲江等核心特色产区实地调研考察，重点筛选地理标志、有机认证、药食同源等高品质优质产品。本次活动重点主推龙泉驿水蜜桃、金堂羊肚菌、非遗郫县豆瓣三大标杆明星单品，同时针对性引入彭州药食同源食材、崇庆枇杷茶、低GI鲜食米饭等定制化产品，精准契合上海市场养生健康、便捷高效、应季尝鲜的主流消费偏好。
在选品运营环节，联华以消费者真实评价为核心依据，建立科学标准化的产品孵化机制，通过MVP小批量试销、销量及复购数据复盘分析，持续完成产品优化迭代与定型。这套成熟的供应链体系有效砍掉多层中间分销链路，大幅提升流通效率，实现产地直采毛利率超40%、商品周动销率达90%，采购成本下降15%以上，真正实现消费者、商超、产地三方共赢。
活动现场，联华超市与成都多地农业经营主体达成长期直采合作协议，正式将天府系列特色农产品纳入全国源头直采核心版图。后续，联华将打通线下门店、主题市集等全销售渠道，把短期专场展销转化为常态化稳定供货，助力成都农产品摆脱传统“原料外销”模式，向品牌化、标准化、高端化销售转型，切实带动当地农户增收、助力乡村产业发展。
原标题：《仙居杨梅、天府风物齐聚上海，各地源头好货点亮市民餐桌》
栏目编辑：杨玉红 题图来源：采访对象提供 图片来源：采访对象提供
来源：作者：新民晚报 张钰芸
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