导读：
2026年5月，安国中药材市场价格行情表现“先抑后稳”，5月最后一周（05.25-05.31）价格指数为125.97点，较4月最后一周（126.28点）下跌0.25%。供给端，春季产新进入尾声，但前期扩种品种的库存消化压力仍在；需求端，药企与终端采购依旧谨慎，但市场底部承接力量有所增强，部分超跌品种出现抄底资金介入，“有价无市”的局面得到边际改善。政策层面，5月11日《全国中药饮片采购联盟集中采购文件》正式发布，第二批41个品种的全国性集采进入执行阶段，行业规范化进程加速，但短期对行情拉动有限。
一、行情分析
（一）上游：春季产新收尾，种植布局持续调整
5月，全国中药材春季产新基本结束，元胡、覆盆子、麦冬、益智等品种新货上市高峰已过，产地鲜货价格在经历前期大幅下跌后趋于稳定。药农销售思路从低价走量转向随行情卖，惜售心理有所转变，尤其是在前期跌幅较大的根茎类品种上表现明显。种植方面，春季播种走势有所不同，河北、甘肃等核心产区白芍、白术等连续亏损品种的种植面积同比缩减幅度达10%-20%，而土茯苓、黄精等药食两用及道地优势品种的种植热度保持稳定。
（二）中游：淡季氛围延续，市场机会开始显现
现阶段，中药材市场整体处于传统淡季，商户经营策略以“去库存、保现金流”为核心。但与4月相比，市场出现两个积极变化：一是部分跌幅过大的品种询价增多，小批量试探性拿货行为出现，反映部分资金认可价格接近底部区间；二是市场库存走势差别明显，矿物类、动物类中的稀缺资源（如龙骨、牛黄）库存持续消耗，持货商报价坚挺甚至上调，而家种的大宗品种百合、白术等则面临新一轮行情压力。整体来看，市场交易活跃度虽未明显提升，但悲观情绪较4月有所缓和，市场从“持续下跌”过渡至“涨跌交替”阶段。
（三）下游：刚需采购为主，政策导向作用凸显
下游整体需求依旧偏弱，但部分品类表现出转好迹象。医疗终端方面，夏季清热解暑类品种金银花、菊花等需求平稳，但并未形成集中采购热潮。中成药及饮片企业继续执行“随用随采、严控库存”的策略，对全国中药饮片集采目录内的品种关注度最高，对质量达标、溯源齐全的优质货源给予一定溢价。消费端，药食同源品种需求出现差异，芦荟等因进口原料紧缺及保健需求增长，价格持续走高；而玫瑰花、玳玳花等花茶类品种则因供应充足，行情继续下滑。
二、价格指数跌后回稳
2026年5月，安国中药材价格指数“先抑后稳”，第四周（05.25-05.31）指数回升至125.97点，较4月末下跌0.25%。
从周度运行趋势看，下跌动能逐周减弱，回升信号在月末出现。第一周（05.04-05.10）“五一”阶段性补库收尾，玫瑰花等新货持续流入，市场抛压显现，指数延续4月弱势，小幅下跌0.05%；第二周（05.11-05.17）集采文件落地，但短期需求无明显增量，各类香料、家种花类持续降价，指数跌幅扩大至0.11%；第三周（05.18-05.24）跌幅进一步加深至0.20%，创下全月最大周跌幅，指数触及月内低点125.83点。第四周（05.25-05.31）市场迎来转折，朱砂、辰砂、芦荟、猫爪草等品种刚需补库集中释放，对冲大宗品种下跌趋势，指数回升0.11%。
指数监测的571个品种中：上涨47个（8.23%）；下跌136个（23.82%）、持平388个（67.95%）。
从细分品类看，12类药用价格指数呈现4类上涨、1类持平、7类下跌，其中矿物类价格指数涨幅相对明显。
1、上涨子类
矿物类（+4.79%）：朱砂（+38.39%）是本轮行情的龙头，其自五一过后价格涨幅明显，天然朱砂多要价2400-2500元。朱砂属于矿产资源类品种，其开采受环保政策、矿山资源枯竭等因素严格限制，供给端刚性收缩，本月涨幅进一步扩大。辰砂（+10.81%）、炉甘石（+7.69%）因资源量少，近期市场来货量不大，持货者惜售，喊价高于前期，同样是资源稀缺逻辑的体现。
其他类（+0.70%）：上涨主要芦荟（+9.52%）、儿茶（+0.71%）拉动。该两个品类本月市场来货量不大，货源批量走动，整体表现坚挺。市场国产芦荟一般货报价在25元，进口全检货报价在130-140元之间；儿茶国产货报价同样在25元上下，进口全检货报价在38元。
树脂类（+0.28%）：主要由干漆（+3.03%）单一带动，平时仅为商家按需购进，今年以来走动量总体不大，但价格表现小幅上行。
动物类（+0.11%）：内部分化表现明显。龙骨（+11.73%）为野生资源供应，市场来货量不大，持货者喊价有所坚挺，市场正品软龙骨多报价在260-280元之间；牛黄（+4.88%）因天然资源匮乏，价格高位坚挺。金钱白花蛇（-6.98%）、海马（-5.27%）需求不足，市场货源走销不快，商家关注力度不高，行情在低迷中运行。
2、下跌子类
果种类（-1.23%）：成为5月领跌品类。孜然（-10.30%）受产新影响，市场商家多观望，入手者少，整体交易量不大，行情进一步走疲，市场进口孜然多报价在17元上下；莲子心（-10.20%）、青葙子（-9.60%）、益智（-8.45%）等品种可供货源有量，近期走销一般，行情在低迷中运行。葫芦巴（+8.33%）、青皮（+5.26%）经过不断消化，市场库存量逐渐减少，市场有药厂寻货，带动市场小批量货源走动转快，价格也较前期微升。
植物花类（-1.18%）：梅花（-18.75%）市场可供货源充足，近期货源走销一般，持货者喊价不及前期；玳玳花（-14.62%）、玫瑰花（-10.37%）等品种目前新货入市，整体行情较前期有所回落，市场货源走销一般，市场分别报价在110元、70元左右。三七花（+8.25%）、西红花（+5.51%）产区反映货少，市场库存也偏低，近期时有商家购进，行情坚挺运行；月季花（+4.85%）新货产出量少，产区拿货价格抬高，市场经营商喊价也高于前期，市场月季花山东货多报价在70元上下。
全草类（-0.80%）：五一前后是苦地丁（+12.52%）传统产新期，因产新期间遭遇干旱天气，减产预期强烈，集中上市后行情不跌反涨，报价稳步攀升至5.8元/公斤。香排草（-15.00%）、翻白草（-10.87%）等市场货源走销量不大，商家关注力度一般，库存充足，价格有所下行。
根茎类（-0.73%）：百合（-17.35%）行情表现不佳，持货者喊价有所疲软，市场湖南产统货报价在60-65元之间，本品今年产区种植面积有量；白术（-12.71%）、元胡（-8.46%）等品种因供应充足，叠加淡季需求疲软，商家购进压价明显。南沙参（+6.25%）受资源减少影响，预计今年新货产出量不大，持货者喊价坚挺，市场国产南沙参个子多报价在75-80元；猫爪草（+6.05%）、甘遂（+4.00%）今年新货产出量较去年下降，且受产地行情小幅上扬影响，市场行情随之上扬。
三、安国中药材市场景气指数有所回升
2026年5月，安国中药材市场景气指数为86.79点，环比上升3.42个百分点，但仍在100点荣枯线下方运行。
5月，经营类景气指数为84.81点，环比上升3.54点。客流量指数回升3.33个百分点，主要得益于月末朱砂、辰砂等矿物类品种大幅上涨引发的市场关注度上升，不少商户前往市场打听货源、询价问货，带动人气恢复。同时，猫爪草、南沙参等减产小品种出现抄底性批量成交，带动订单量指数、出货量指数、销售额指数同步改善。
信心类景气指数为88.77点，环比上升3.29点。其细分指数中，企业对短期内市场发展的信心程度指数环比回升5.14个百分点；对政策环境的信心程度指数创下今年以来的新高90.00点，得益于5月11日第二批全国饮片集采正式文件落地，商户普遍认为行业规范化将带来长期利好，对政策走向的担忧明显减轻。对自身经营和行业发展的信心也分别回升至88.00点和89.09点，表明中药材市场商户对未来发展具备积极态度。
四、行情预测
短期来看，安国中药材价格指数大概率维持125.50-126.30区间低位窄幅震荡，产新压制、结构性分化仍是市场核心运行主线。
供应端：家种花类、根茎、调味香料产新仍将持续，玫瑰花、孜然等品种新货持续投放，市场存量库存进一步累积，高库存品种去库周期拉长；矿物类受开采管控约束，货源紧俏格局不变；进口药材海运扰动持续，芦荟、西红花价格易涨难跌。高库存过剩品种药农低价走量回笼资金的操作仍将延续，短期供给压力难缓解。
需求端：行业将延续季节性淡季，医疗机构、饮片厂依旧执行随用随采、严控库存策略，无全品类集中放量采购；仅矿物、进口稀缺、集采合规刚需品种维持稳定拿货，餐饮香料、花茶消费持续疲软，需求端难以提供上行支撑。
综合来看，近期全国各中药材市场仍将处于供应充足、需求偏弱的调整阶段，缺乏全面反转上涨条件，行情完全依靠品种基本面运行，市场回暖需等待秋季滋补旺季到来、库存充分消化与前期扩产品种产能同步收缩形成叠加效果。
来源：数亮指数GZH
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