本文转自:人民网-广西频道

潞城瑶族乡村民在林下养鸡场喂鸡。黄数情摄

“喔喔喔——”天刚蒙蒙亮,晨雾还萦绕在桂西连绵的山林间,田林县八桂瑶族乡者达村的林下养鸡场已经热闹起来。成群的林下瑶鸡穿梭在树丛间,清脆的鸡鸣声此起彼伏。养殖户鄂亿看着活蹦乱跳的鸡群,脸上满是笑意。“早些年养鸡只为自家食用,养多了又担心鸡生病,还担心没地方卖。如今和公司合作,每月都有技术人员上门管护指导,成品鸡有保底价回收。我这片鸡棚一年能出栏2万羽,年收入在11万元以上。”

几年前,鄂亿靠和亲友合伙经营弄瓦村铝合金门窗批发生意,常年奔波却收入微薄。如今依托林下养鸡产业顺利脱贫,还成了村里的致富示范户。

这样的故事,正在田林的绿水青山间不断上演。从农户房前屋后零星散养的小土鸡,到年出栏894万羽、年产值突破2.23亿元的县域支柱产业。田林是如何把深山土鸡培育成带动群众增收的“金凤凰”?

“引龙头 聚散成群”

“谁能想到,曾经无人看好的深山林地,如今成了群众增收的聚宝盆!”在潞城瑶族乡丰防村,村党支部书记梁少生感慨道。过去村里养鸡以散户零星养殖为主,各家养殖规模偏小,防疫标准不统一、日常管理不规范,一旦发生疫病,养殖户极易血本无归。

田林县坐拥700万亩林业用地,如何将生态资源转化为发展红利?当地把引进产业龙头作为破局关键,先后引进广西富凤、广西园丰、田林铭翔、旺瑶农牧、广西桂柳牧业等多家龙头企业落地发展。企业统一供应优质鸡苗、配套专用饲料,提供标准化养殖全程指导,并签订保价回收协议,彻底解决农户“不会养、养不好、卖不出”三大难题。

“以前不敢养,现在抢着养。”梁少生介绍说,近些年来在乡党委、政府统筹推进下,丰防村整合自治区帮扶资金+社会资金,建成丰腾林下生态养殖集中区,74座标准化鸡舍依山而建。集中区每年出栏达110万羽以上,年产值超1100万元,实现利润超550万元,丰腾林下生态养殖集中区已成为田林县党建引领、因地制宜打造特色差异化产业的示范样板,如今村里越来越多的群众也跟着一起养鸡。

“联农户 抱团共富”

田林县构建“政府统筹+企业带动+合作社联动+农户参与”四级发展体系,由合作企业包揽鸡苗供应、饲料配送、疫病防控、技术指导全链条服务,肉鸡出栏后统一结算回收,养殖风险、市场风险均由企业兜底,农户只需要做好日常看管就行,大家发展养殖的劲头越来越足。

“2011年我就开始养鸡,从刚开始年出栏5000羽发展到现在3万羽,一年饲养两批,年收入能达到16万元。全程有企业兜底回收,根本不用操心销路。”乐里镇风洞村养殖户韦远胜深有感触,依托自家林地发展生态养鸡,他只需专注管好鸡群,增收之路稳稳当当。

截至2025年,田林县林下养鸡户达4714户,肉鸡养鸡户户均年收入达4.73万元,覆盖乐里、潞城、八桂、八渡等多个乡镇,主要养殖集中区有丰防、渭祥、风洞、八渡六林、八渡百六等,仅潞城瑶族乡丰防村就建成74个标准化鸡舍,村里不少养殖大户年收入可达10万元,真正实现了企业有利润、农户有收入、村集体有分红的三方共赢。

“派专员 以技兴产”

为筑牢林下养鸡产业技术根基,田林县还建立“特派员包乡驻场”长效服务机制,筛选一批精通养殖、实操经验丰富的科技特派员下沉各村养殖基地,实行分片包联责任制,常态化上门开展疫病防控、林下生态标准化养殖实操培训,打通农技服务直达山林鸡场的“最后一公里”。

“每月都有科技特派员上门服务,手把手教我们改良鸡种、优化饲喂方式,养殖成本降了,出栏周期缩短,收入也跟着涨了不少。”谈起养殖技术帮扶,韦远胜连连称赞。

针对养殖户遇到的各类养殖难题,特派员联合企业技术团队联合会诊,快速制定处置方案,有效降低家禽病死损耗。同时,特派员深度对接养殖企业,全程参与土鸡品种改良推广工作,经过技术改良,每万羽肉鸡每年可节约饲料成本18万元,土鸡出栏周期缩短7天,单只肉鸡利润可增加5元,产业整体效益大幅提升。

“延链条 绿里淘金”

一业兴带动百业旺。立足林下养鸡主导产业,田林持续完善全产业链布局,深挖绿色生态产业价值。

在田林县铭翔养殖有限公司八洞生态养鸡产业示范基地,34亩园区内12栋鸡舍整齐排布,孵化车间、饲料加工车间有序运转,工人正忙着分拣鸡苗、调配养殖原料。基地聚焦种鸡繁育育苗,年产优质鸡苗约550万羽,搭建起从种源培育到肉鸡出栏的完整产业链条。

“企业深耕养殖产业多年,同步开展新品种研发与上下游配套建设。”铭翔公司负责人介绍,在科技特派员的帮助下,企业2024年成功培育五黑绿壳鸡、斗鸡两大特色品种,其中五黑绿壳鸡市场售价达12元/斤,市场销路火热。依托线下实体经销网点与线上电商平台,特色禽产品凭借优良品质远销云南、贵州、重庆等周边省市。2025年企业出栏肉鸡360万羽,产值1.26亿元,养殖峰值年出栏量可达500万羽。

当地还积极推广生态循环种养模式,将鸡粪经过无害化发酵处理后转化为优质有机肥,供给周边林果、花卉、蔬菜种植户使用,形成“林下养鸡、粪污资源化利用、种养循环互促”的绿色发展模式,额外拓宽增收渠道。

从农户零散小规模散养,到年产值超2亿元的生态全产业链,田林县立足山区林地资源禀赋,依靠龙头企业牵引、科技特派员技术赋能、紧密利益联结机制、完整产业链布局,把生态优势转化为富民发展优势,让深山小土鸡化身带动群众增收致富的“金凤凰”。(黄学名 黄春琳)

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田林县林下养鸡产业基地。黄数情摄

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田林县铭翔养殖有限公司八洞生态养鸡产业示范基地。黄春琳摄