封面新闻记者 文康林
在2026年美加墨世界杯的赛场上，各支国家队展开了激烈角逐，现在进入淘汰赛阶段，这种竞争更加白热化，毕竟在一场定输赢的绿茵场上，谁也输不起。中国有句古话，“兵马未动，粮草先行”，后勤保障环节也是确保征战球员状态的重要一环。
挪威队此次远征美国，就以一笔不小的“食材行李”引发关注。据海外网援引西班牙媒体报道，挪威队向位于美国的世界杯基地运送了总重量超过1吨的食物。他们从本土运来了100多公斤棕色奶酪、6000个橙子以及300公斤三文鱼和鳟鱼、100公斤大比目鱼等。
6月16日，挪威队球员哈兰德在比赛中。图据新华社
据体坛周报等报道，挪威队由专业厨师随队精心准备每日四餐自助餐，主食有土豆、意面和米饭等，晚餐主要是鱼肉和鸡肉。挪威主厨称，球队自带食材，并不是不信任当地的食物，这样的安排是为了维持长期训练形成的饮食规律。
丰盛的食材并非维京人特有，厨师随队远征也是世界杯比赛的惯例。近年来，多支球队如阿根廷、英格兰、澳大利亚等也习惯带上自己的厨师团队，精心把控球员每一天的营养摄入。
南美球队热衷烤肉，烤肉派对已成为南美的一种球队文化，在选定训练基地时，他们甚至会考虑是否有充足的空间进行户外烧烤。阿根廷队在美加墨世界杯期间，从国内带了500公斤优质牛肉，还在驻地举办烤肉派对。报道称，这批牛肉经过数月筹备，通过严格卫生和海关要求后才进入美国。
梅西在球场上举手致意。陈羽啸摄
2022年卡塔尔世界杯期间，阿根廷队和乌拉圭队各自携带了约900公斤本土牛肉、马黛茶等前往比赛地，以便随时举办传统的阿根廷式烤肉。阿根廷最终夺得世界杯冠军，这些牛肉被视为“秘密武器”之一。中新网曾报道，韩国队带往卡塔尔的约1吨行李中，包括球员服装、烹饪调料、厨具和医药品，还有200公斤泡菜。
2018年俄罗斯世界杯，阿根廷战胜尼日利亚后，他们在球队基地举办了丰盛的烤肉派对，煤、肉和西班牙辣香肠都是从布宜诺斯艾利斯空运到俄罗斯。德国队在俄罗斯世界杯期间带了12吨行李，包括700公斤香肠、300公斤土豆，还有18000公升啤酒。
2014年巴西世界杯时，美国队携带了燕麦片、麦圈、花生酱和牛排酱等食材，以确保饮食习惯不受太大影响。英格兰队曾携带大马哈鱼、火腿和黄油等食物前往世界杯。而意大利队则选择用海鲜、奶酪等食物陪伴球队的世界杯之旅。
这些自带食材的背后，是各国足协和营养团队的周密规划。球员们在赛场上拼搏，而这些空运的食材是球员能量的来源。最终，胜利往往属于那些在细节上也做到极致的队伍。
伊朗队这次美加墨世界杯征程就没有这么幸运了，由于与美国关系不睦，此前曾有报道称伊朗代表团大量管理、行政等后勤人员遭美方拒签，厨师也是后勤的重要部分，他们的比赛在美国，营地却只能设在墨西哥，这样无疑给后勤增加了不少困难，也会影响他们此次世界杯旅程。最终伊朗队在小组赛三连平积3分，以净胜球劣势遗憾出局。
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