一片海苔被裹上糯米油炸后，居然比薯片还更“上头”？

6月29日，韩国海苔市场头部生产商CJ第一制糖正式推出三款新品“Bibigo紫菜脆片”，以“传统、手工、优质海苔”为核心理念，重新复刻传统手工工艺，将海苔的酥脆感与天然鲜味进一步放大。

产品采用传统裹浆油炸工艺，以100%国产糯米制成米浆包裹海苔，晾干后再油炸成型，在尽可能保留海苔本身香气的同时，强化厚实酥脆的口感表现。

此次上新共有三种风味：糯米味紫菜脆片、香辣紫菜脆片、虾味紫菜脆片。“糯米海苔脆片”保留了糯米天然、清爽的坚果香味，老少皆宜。“香辣海苔脆片”融合了辣椒的鲜美和蒜香，与海苔的坚果香味完美平衡，是深夜下酒的理想小吃。“虾仁海苔脆片”则以虾仁为原料，带来浓郁鲜美的口感。

从2023年到2025年，CJ海苔业务年均增速约30%，去年韩国本土销售规模已达约1200亿韩元（折合人民币约5283.55万元）。

随着新品上线，公司也在同步推进两件事：一是丰富海苔零食产品矩阵，加速品类扩张；二是启动海外市场拓展，计划以美国为起点，在一年内逐步进入全球主流零食市场。

在渠道侧，CJ也在加速“消费者触达”，例如，CJ第一制糖在首尔Olive Young明洞旗舰店开设为期一个月的快闪店，通过体验式方式放大“酥脆+手工感”的产品认知。

CJ方面也明确表示，希望通过Bibigo系列，将韩国传统海苔零食推向全球，让其成为代表性的“韩国零食符号”。

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图片来源：CJ Newsroom、GS SHOP

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