夏日, 作为一枚资深“吃瓜群众”
除了西瓜, 清热解渴的蜜瓜也不能落下。
都说“天下蜜瓜看民勤,民勤蜜瓜甲天下”
这话一点儿都不假。
与新疆同在北纬37°
, 种出来的『民勤蜜瓜』比新疆的蜜瓜还甜。
外表金黄诱人,切开瓜肉厚实,
轻咬一口,
果肉香浓多汁、甜而不腻~
若是等上一等,冰镇后再吃
香甜果肉透着沁人心脾的凉意
瞬间赶走周身暑热只觉凉爽惬意
堪称长在沙漠里的“金色奇迹”
不仅带来了甜蜜,还守护了绿洲
主要好吃还不贵
这个夏天爱吃瓜的尽管吃个够
『民勤沙漠蜜瓜』
沙漠种植,自然馈赠的美味 香浓多汁,甜而不腻
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一口蜜瓜,一口夏天
夏天蕞舒服的事情莫过于吃瓜了,从冰箱里抱出一颗瓜,大口舀着吃,好像一秒就能把所有的热气全都驱散。
今天说的不是普通的瓜,而是民勤治理沙漠化的蜜瓜,被称为:长在沙漠里的金瓜瓜!一阵清风吹过,透着阳光和热浪,蜜瓜就宛如伫立在沙漠中的一幅水彩画。
民勤是古代丝绸之路的必经之地,和新疆同在北纬37°,种出来的蜜瓜却比新疆的蜜瓜还甜!
每天超过12小时日照,含糖量高,香甜多汁,就连挨着瓜皮的部分都是甜丝丝的,比西瓜甜两倍不止,当地人都叫它沙漠蜜瓜。
沙漠蜜瓜蕞大的特点就是:甜,甜得纯粹自然,一点不腻歪,果肉红似玛瑙,刚采摘的蜜瓜甜度可达18度+。
完全成熟后的蜜瓜,甜度更是高达20度以上,比新疆哈密瓜的甜度还要高。
蜜瓜籽很好剔除,瓜对半切开,用小勺沿着边缘一挖,就能将籽全部清理干净。轻松去籽后可用勺子挖着吃,果肉紧实,汁水很足,不用像西瓜一样吐籽,却比西瓜更香甜。
早上把瓜放进冰箱,吃完晚饭切一盘冰凉蜜瓜全家共享,蕞幸福的时光莫过于此。甘冽香甜到炸裂的口感,瞬间治愈了夏日的烦闷!
沙漠里长出的“金瓜瓜”,比蜜还甜
民勤——古代丝绸之路的必经之地, 要说蜜瓜的种植历史,可追溯到50多年前。
这枚民勤蜜瓜,更是国家地理标志保护产品。
为了保护和防止民勤土壤沙漠化,县政府明文禁止瓜农使用化肥、农药等种植方式。所以在这里,瓜农始终遵循自然种植方式,每一枚蜜瓜都没有污染。
沙漠蜜瓜是民勤人们辛勤劳作的结晶,也是大自然的馈赠。帮助改善沙漠化的同时,也让更多人尝到了蜜瓜的美味,这份来自沙漠的献礼,诚邀大家品尝~
民勤蜜瓜,沙漠中少有的一抹绿
甘肃民勤,处在中国第三大沙漠巴丹吉林和第四大沙漠腾格里交汇处,每年的沙尘暴都是从这里开始。
民勤年均降水量仅为113.2毫米,年均蒸发量2675.6毫米,绿洲下的水位每年都在下降。
甚至有专家学者预言:不久后民勤将会消失,被沙漠代替。
因为条件艰苦,收入有限,越来越多的年轻人离开了家乡。
为了让更多人留在民勤,守护家园。当地民勤人尝试了一条“产业化治沙”的道路。结合当地特有的环境,大面积种植蜜瓜和梭梭树,防止土地沙漠化!
只有当地的农业发展了,当地人才愿意留下来,才会有钱购买梭梭树防风固沙,只有这样才能守住民勤这片绿洲。
值得庆幸的是,这里仍然还有一群人,十年如一日坚守着自己的家园,通过当地特有的环境,大面积种植蜜瓜和梭梭树,防止土地沙漠化。
十几年时间,种植几万亩梭梭林和民勤蜜瓜,使越来越多的荒滩沙丘开始变绿,慢慢有了生机~
炎炎夏日,
做一个拯救绿洲的“吃瓜群众”
民勤虽然降水少,但光照充足,昼夜温差大,无霜期长,很适合瓜果类的生长,于是蜜瓜出现了。
民勤人民寄予了沙漠蜜瓜很大的希望,这是他们极少数能够稳定量产的经济农作物。
因其高颜值和好味道,这两年民勤蜜瓜更是逐渐“出圈”,享誉全国。越来越多的民勤人,回到家乡种起了沙漠蜜瓜。也是,只要能在家乡生活下去,谁还愿意背井离乡呢!
正是因为民勤人的淳朴,和蜜瓜对家乡的重要性。这里的瓜农始终遵循原始自然的种植方式,不使用化肥、农药等有害物质,对待每个瓜都小心翼翼。
每一颗瓜都是天然无污染的,你吃到嘴里的时候,便能感受到那种自然的清新宜人~
为了保证瓜的口感,瓜农只挑选8-9成熟的瓜,40多度的高温如火烤一般,民勤人在瓜地里摘瓜、筛选、装瓜,把一颗颗荒漠中的蜜瓜送到大家手中!
沙漠的献礼,甘肃民勤蜜瓜,
夏日就要和家人一起吃瓜!
『民勤沙漠蜜瓜』
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