前阵子在小区院子里乘凉聊天的时候发现一个很有趣的现象：气温越高，其中有些人受罪就越大。太阳大的时候抱怨天气闷热，但是待在空调屋里，又觉得后背发凉，身体沉重，并且还会时不时地嘴里发苦、翻来覆去，无法入睡。
起初我以为是年纪大表现，后来我才知道，这并不是所谓的老龄化的表现，很可能是因为湿气进入了身体。
马上就是三伏天了，这一季是全年湿气最强的时候。夏天人们往往离不开空调，喜欢喝凉饮，觉得这种做法很解暑，但这些行为实际上把寒凉带进了身体里，而体感的热，封在表面，导致湿气加重，长时间这样就出现了腰酸乏力、畏寒怕冷、口气发臭、失眠健忘等一系列的问题。
所以老一辈才说出所谓“冬病夏治”的方法，在三伏天里正值一天中最热的时间段，正是祛除人体寒湿、调理身体的好时节！
夏天人们常说，夏天吃姜好，姜肉温性而生姜皮性质则较热，吃的时候将寒性食物与温和食物适当结合，可以去除体内由外到内的寒湿，是夏天里最廉价也最有成效的一个养生食品。大家只知道吃姜，但是换个吃的方法就可以达到双倍的效果，而且做法也不难。
1、姜米茶
有湿热、容易中暑的小伙伴记得来一碗姜米汤，无负添加的温和饮品太养生了，当日常茶饮最适合。
先准备好生姜，简单冲洗一下，拿一些面粉搓干净！面粉吸附能很强，能把缝隙里的灰尘和脏东西吸走！洗干净后，切丝备用。
将锅烧热，把姜丝放进去，炒出香味，把姜的水分逼出来，接着放入适量糯米，小火不断翻炒五分钟左右，可以根据自己的口味适量加点糖，继续搅拌五分钟，炒干后，放入密封性好的玻璃瓶中，进行储存即可。
喝的时候用开水冲泡，记得尽量在中午喝，因为晚上喝不利于身体消化。
2、姜片糖
不喜欢喝姜米茶的人，可以试试这个姜糖，口感更出众。
将生姜切成0.1~0.2 厘米厚度，倒入沸水中浸泡5分钟，将其中生姜味散发开的同时，又减少了生姜本身的辛辣，然后取出姜片控干水分后，再使用。
起锅中根据自己的口味加入适量白糖，然后加入适量清水，把糖炒制融化，待白糖起了小泡后，颜色发黄时，加入姜片翻炒均匀，让每个姜片上都裹上糖，即可出锅，晾晾后就可以吃了。
每天吃1到2片，对于身寒体冷及因寒凉潮湿而致之失眠有一定的帮助。
以上就是为大家分享的姜的两种做法，大家学会了吗？有需要的快来试一试吧！
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