一席人间烟火宴，才懂最好的养生，是守住一身健康。
作者:儀名天下
亲爱的家人们，昨天我赴香港九龙一位大哥的宴席，这场宴席是纪念他母亲离世一周年，到场宾客上千人。
这位大哥在当地声望很高，手下近两千名兄弟，为人重情重义、心底柔软慈悲，有实力却从不张扬傲慢。平日里免费给独居老人送去盒饭、纸巾，街坊邻里遇上难处，他都会主动牵头出力帮扶。疫情期间，他带着一众兄弟四处派发口罩，还专门给行动不便、无法出门的老人送上吃食，行善从不声张，所有人都发自内心敬重他。
去年他母亲出殡，现场足足两千人前来送别，随处可见他的兄弟，场外停满警车，场面格外动容，也足以看出大哥待人真诚，积攒下极好的人缘。昨天赴宴我特意从乡下赶回，平日里我写文章、做剪辑，行程紧凑，临走时顺带带上家乡特产送给大哥夫妻俩。如今他太太气色红润、精神饱满，我看着十分安心。
七八年前经由干爸爸介绍，我结识了这位大哥，也是干爸爸将我的养生茶推荐给他。在外他是有头有脸的人物，却没有半点架子，衣着朴素，待人谦和通透，身居高位依旧懂得体恤身边人，相识多年始终保持本心，这份格局，让我由衷敬佩。
大哥早年身体底子偏弱，接触养生茶后十分认可我的专业，多年来一直踏实信任、支持我。他爱人原本对养生产品不太认可，去年跟着一同调理，整个人状态肉眼可见地变好，看到他们一家人身康体健，我满心欣慰。
8月8号我们公司就要迎来28周年庆，届时也会筹办千人宴席，各行各业的朋友齐聚一堂。见过形形色色的人之后，大哥低调向善的模样深深触动了我，也让我更加坚定深耕大健康，这是一件温暖又有意义的事。
大哥的善心一直鼓舞着我，我也希望像他一样，尽自己一点微薄之力帮助他人。如今很多人衣食无忧，却忽略身体养护，缺少清淡饮食、科学养生的观念。
人生短短数十载，踏实做好一件利人利己的事，便是难得的福气。十分感谢各大平台给予我分享的机会，承蒙平台一路支持，往后我会用心打磨每一篇文章，踏实做好内容。如果大家看完能学到简单的养护小方法，懂得爱惜自身，就是我最大的心愿。
大家平时有身体调理、煲汤
食补的疑问，都欢迎在评论区留下来，每条留言我都会一一细看回复。感恩平台跨越地域，让我能把养生知识分享给各地朋友。这里我作小诗一首，赠予这位心存善念的大哥：
身居闹市不张扬，心怀温善渡街坊。
千金散尽行仁义，低调谦和岁月长。
往后我会常怀善意，传递正向养生理念，以大哥为榜样，用自己微薄的力量，守护更多家庭的平安健康。
养生从来不是一个人的事，而是全家的大事。一日三餐的食材与调味，直接影响一家老小的身体，日常下厨一定要多留心。
我在家做饭调味十分简单，只放少许盐和少量食用油，不用其他重口调味品。经常在外就餐的家人应该能感受到，酒楼菜肴味精、鸡精添加量大，吃完容易口干，长期食用会加重脏腑负担。
这次回乡，姐姐做的家常菜清淡天然，吃完十分舒服。反观酒店宴席，菜品、老火汤调味厚重，偶尔解馋无妨，不宜经常食用。建议大家日常在家简单烹饪，少用复合调料，清淡饮食才是长久养生之道。
今天分享一款低
脂滋补、老少皆宜的靓汤——玉米红萝卜牛腱汤，清润补钙、强筋健骨，做法简单家常。
玉米红萝卜牛腱汤
食材：牛腱肉、甜玉米、红萝卜、生姜、少许食盐
1. 牛腱切块冷水下锅，加姜片焯水，撇净血沫后用温水冲洗沥干；
2. 玉米切段，红萝卜去皮切滚刀块备用；
3. 所有食材放入砂锅，加足量清水，大火烧开转小火慢炖1.5小时；
4. 出锅前只用少量盐调味即可。
日常食补贵在均衡：每天鸡蛋、牛奶不能少，多吃豆腐、豆浆等豆制品，搭配绿叶蔬菜与少量坚果，温和养护骨骼。
不必追求高强度锻炼，日常两个轻柔小动作就能养护筋骨：早晚晒十几分钟柔和阳光，帮助钙质吸收；闲暇出门缓步慢行、自然摆臂，在家扶稳桌椅轻轻踮脚。好好吃饭、适度活动，守住健康，便是一家人最踏实的幸福。
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