爱出汗：4种高钾食物敞开吃，腿脚有劲精神好，别不懂错过了

一、海带排骨汤

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食材

排骨、海带头、生姜、料酒、盐、松鲜鲜

步骤

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1. 排骨冷水下锅，加姜片、料酒煮沸，撇去表面浮沫，捞出用温水冲洗干净。

2. 排骨放入炖锅，加姜片、足量开水，大火烧开转小火炖40分钟。

3. 放入海带头，继续小火炖煮20分钟，炖至排骨海带软烂。

4. 最后放适量盐、松鲜鲜调味，搅匀关火即可。

二、素炒扁豆

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食材

扁豆、大蒜、干辣椒、食用油、盐、蚝油、鸡精

步骤

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1. 扁豆切成小块，锅中多放食用油，油热下扁豆小火慢炸，炸到表面起微气泡，捞出备用。

2. 锅里留底油，放入蒜末、干辣椒炒出香味，倒入炸好的扁豆。

3. 加少许盐翻炒，再放1勺蚝油、少许鸡精。

4. 全部翻炒均匀就能出锅。

三、青椒土豆泥

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食材

土豆、青椒、食用油、盐、生抽

步骤

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1. 土豆上锅蒸熟，取出捣成土豆泥。

2. 锅中倒油，下入土豆泥，煎至表面金黄。

3. 加少许盐、一勺生抽翻炒入味。

4. 倒入青椒碎，翻炒拌匀即可。

四、香菇焖鸡翅

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食材

鸡翅、干花菇、生姜、小葱、盐、生抽、蚝油、淀粉、食用油、老抽

步骤

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1. 干花菇提前泡发，泡菇水留着备用；鸡翅洗净擦干，表面划刀。

2. 腌鸡翅：鸡翅加少许盐、1勺生抽、蚝油、淀粉、食用油，抓匀腌10分钟。

3. 调焖汁：1勺生抽、1勺蚝油、淀粉、少许老抽，倒入半碗泡香菇的水搅匀。

4. 热锅倒油，放入鸡翅煎至两面金黄，加入姜片、泡好的花菇翻炒片刻。

5. 倒入调好的料汁，盖锅盖焖煮5分钟。

6. 开盖放入葱段，翻炒均匀即可出锅。