福建省福州市一位有多年高血压史的女士，平日规律服药，血压控制尚可。入夏后，她听说绿豆汤解暑又能“解毒”，便煮了一大锅当日常饮用水，每天喝下约1500毫升。连喝三天后，她突然剧烈头痛、呕吐，继而陷入昏迷，送医确诊为脑出血。
接诊的福建省人民医院专家解释，绿豆中所含的特殊蛋白质成分易与部分降压药结合，妨碍药物吸收、降低血药浓度；同时绿豆有利尿作用，会加速药物及其代谢产物从肾脏排出，使降压效果明显减弱。患者短时间内大量饮用绿豆汤，相当于反复“稀释”药效，导致血压失控飙升，最终诱发脑血管破裂。
眼下天气炎热，不少人习惯用绿豆汤去火，但对于服用降压药、降糖药、抗凝药等慢性病药物的患者，务必格外留心：绿豆汤与服药时间至少应间隔两小时，每日摄入量不宜超过200毫升，更不能连续多日大量饮用。一旦出现头晕、头痛或其他提示血压异常波动的迹象，需立刻就医，切莫掉以轻心。
来源 | 福建电视台《第一帮帮团》
编辑 | 刘 珂
审读 | 杨永坚
二审 | 蔡志军
三审 | 王 博
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