程凯文的“陌生人家宴”|丰盛|家宴|程凯文|食客

程凯文的家在西安城南一栋普通的居民楼里，推开门，先看见的是那张两米长的大餐桌。

三年前他租房时，中介带着看了七八套房子，他都不满意。最后定下这套，原因很简单——客厅够大，厨房够大。“特地选的”，他说这话时正站在厨房里，锅里的油已经开始滋滋作响。时间是早上十点，他要赶在傍晚六点前，做出十几道菜。

程凯文在准备家宴

2023年5月1日，程凯文搬进这套房子。月底，他在社交平台上发了一条帖子：坐标西安，周末做了一桌子菜，有没有人来吃？免费的。他自己也没想到，第一条帖子就挺火的，几百个人加他微信，手机叮叮咚咚一直响起。从那天起，“给陌生人做饭”这件事就没有中断过。

每个周末，程凯文都会系着围裙，利落地切、剁、烹、炒，再端出一道道佳肴，把做饭这件家常事变成治愈的魔术。客厅里，十来个素未谋面的年轻人随意落座，有人轻声闲聊日常，有人帮忙摆放碗筷，氛围松弛得如同久别重逢的家人。这就是程凯文坚持了整整三年的陌生人家宴。

一念起烟火

以食赴相逢

程凯文今年32岁，是西安某研究所的一名职员，朝九晚五的安稳工作，是旁人眼中标准的安稳人生。但很少有人知道，这个平日里踏实沉稳的上班族，在钢筋水泥的城市里，搭建起了一个专属于年轻人的温暖港湾。

他与做饭的缘分始于大学时光。那时，集体宿舍没有灶台，一次偶然的机会，他加入了学校社团，开始接触下厨做饭。“那时候就觉得做饭特别有意思，看着普通食材变成可口的饭菜，特别有成就感”。

大学毕业，这位湖北少年只身奔赴西安，开启异乡打拼的人生。初入职场，他住在公司宿舍，热爱下厨的爱好只能暂时搁置。

三年前，程凯文搬出宿舍，独自租房定居。挑选房源时，他没有执着于地段便利、户型精致，唯独认准了超大的客厅和宽敞的厨房。

搬入新家，闲置多年的热爱终于有了安放之地，他置办了全套厨具，日日下厨，把平凡的日子打理得热气腾腾。只是久而久之，一个小小的难题出现了：热爱做饭的人总忍不住精心烹制满满一桌佳肴，可一个人根本无法消化这份丰盛。独居异乡，远离好友，成年人的相聚有些奢侈。看着精心烹制的佳肴无人分享，程凯文忽然萌生了一个大胆的想法：不如邀请城市里的陌生人，来家里吃一顿家常饭。

抱着试一试的心态，他以“爱做饭的Kevin”为网名，在社交平台上发布了第一条免费家宴邀约帖子。没想到这条帖子迅速走红，数百个陌生人添加他的微信。这一份份热切的期待让他笃定，这件看似小众的小事，恰恰戳中了无数异乡年轻人的最柔软处。“那一刻我就知道，很多人和我一样，在这座城市里，渴望一场温暖的相聚”。

程凯文按照报名顺序约了十位陌生人，有在校大学生，有都市白领，基本都是异乡人。三天后，第一场陌生人家宴如期而至。他认真甄选食材，精心筹备菜品，忐忑又期待地等待着陌生的来客。“饭局开始前，我也很紧张，生怕大家太生疏，放不开。”但美食是最好的媒介，热气腾腾的饭菜上桌，所有人围坐一桌，聊生活、聊工作、聊异乡的奔波、聊心底的期许。原本素不相识的陌生人，因为一桌家常饭，卸下了防备。

从那之后，每周末，程凯文都会按照报名顺序邀请十多位陌生人参加家宴。最初家宴是免费的，他自费采购食材、筹备宴席，每次吃的都不一样。耗费时间、耗费精力、耗费金钱，旁人看来得不偿失的事，他却甘之如饴。“那段时间一点都不觉得累，反而特别开心。看着大家吃得尽兴、聊得开心，所有付出都值得。”程凯文说，感觉每个周末都在过年，“一群人聚在一起吃顿丰盛的家宴，很快乐。”

温柔续热爱

烟火久续航

热爱终究需要续航，持续大半年的无偿付出后，程凯文明白一个朴素的道理：所有长久的热爱，都需要适度的支撑。“再喜欢一件事，一直无偿付出，热情也会被消耗殆尽。有点合理的收入，能让我更有动力、更长久地坚持下去。”于是，家宴模式从免费变为169元/人，不限量畅吃畅饮。

如今的家宴已形成固定模式。每周二，程凯文会在专属社群发布周末家宴邀约，自愿报名，每场限定十二人。每逢家宴日，他十点便扎进厨房，择菜、洗菜、切配、烹炒，一直忙碌到傍晚，一盘盘荤素搭配的家常菜陆续出锅，摆满长长的餐桌。

有人问他，坚持三年，周周如此，会不会疲惫？程凯文说：“疲惫偶尔有，但更多的是治愈。”三年来，上千名年轻人走进这间出租屋，带着孤独而来，满载温暖而归。形形色色的陌生人，各不相同的人生故事，为他平淡的生活，注入了无限鲜活的力量。在程凯文看来，如今的陌生人相聚早已不是一场简单的饭局。在步履匆匆的城市里，太多年轻人被困在独居的闭环里，上班埋头工作，下班闭门独处，职场的压力、生活的焦虑、异乡的漂泊感，无处排解。而陌生人家宴，可以成为年轻人社交孤岛的摆渡船。这里没有职场的内卷博弈，没有人情的世故功利，所有奔赴而来的年轻人只是单纯的食客、真诚的友人，一桌热饭，一席闲谈，能消解不少焦虑与孤单。

为了适配不同年轻人的需求，程凯文还针对性打造了主题家宴。比如，前两周他举办了青年创业者专场，邀约摸索前行的年轻创业者。程凯文说，同频的人相聚总有聊不完的话题。大家围坐餐桌，一边品尝美食，一边坦诚交流，创业的迷茫、打拼的压力、成长的困惑，让独自前行的年轻人知道，自己从来不是孤军奋战。

一席家常暖

相逢皆温柔

三年陌生人家宴，还藏着无数动人的瞬间，那些细碎的善意与温暖，成了程凯文坚持下去的底气。

不久前，一个独居男孩带着生日蛋糕赴宴。在这座陌生的城市，他没有亲友陪伴，索性奔赴一场陌生人的宴席，把陌生人当作临时的家人。饭后，所有人起身为他唱响生日歌。“那一刻我特别触动，原来一场简单的家宴，真的能给人这么大的慰藉”。

2025年春节，万家团圆之际，一对年轻夫妻带着三个月大的婴儿参加了陌生人家宴。吃饭的时候，来客都主动帮忙抱娃，让夫妻二人能够轮流吃个饭。“参加家宴时，陌生的食客都能彼此体谅、互帮互助，你递纸巾、我搭把手，没有生疏隔阂，只有家人般的松弛温暖。”程凯文说，每当这时，他就觉得，他做的这件事，很有意义。

于奔赴此处的食客而言，这里不只有暖胃的家常菜。

雯君是一位临床医生，她认为自己是个内向的人，却愿意“打破束缚”参加这场陌生人家宴。她说，在商业化餐饮遍地开花的时代，很多餐厅追求精致摆盘、标准化服务，却总觉得有些冰冷，而陌生人家宴保留了最质朴的市井温情。这里没有消费的套路，没有刻意的营销，只有温暖的陪伴、松弛的氛围。食客奔赴而来，收获的是人与人之间最纯粹的善意。

梦扬从初次赴宴的陌生食客，如今已经变成了社群里熟悉的老朋友，接连数次的相聚，让她对陌生人家宴有了更深的感情。她说，这种私密的家庭聚餐不像公开社交那样拘谨，就像朋友小聚一样简单自在，特别适合消解日常的疲惫和压力。每场家宴汇聚的都是各行各业的年轻人，性格各不相同，有人开朗健谈，有人内敛沉静，在这里，她结识了挚友，亲眼看着对方一路成长，这份实打实的友情，让陌生城市的陪伴有了具体的模样。“在周末休息的时候，能拥有一个被美食填满的惬意夜晚，本身就是一件幸福的事，而真挚的友情、温暖的治愈，都是这场聚会附赠的惊喜礼物”。