随着入伏高温加上经常熬夜、爱吃辛辣、遇事爱生气，肝火持续旺盛，更容易双眼干涩发红、视物模糊，整日烦躁易怒、头晕头胀，晨起口苦口干。下面四款清肝明目食疗方，食材都是简单易操作，只要坚持连续饮用一周就能明显感觉到变化，舒缓肝火，使眼睛清爽不再干涩模糊、情绪稳定。
一、菊花决明子苹果饮
1.食材：菊花5朵、炒决明子10g、苹果半个、清水850ml
2.做法：决明子冲洗干净，冷水下锅小火煮12分钟；苹果带皮切块放入锅中，小火煮至8分钟，最后放入菊花焖3分钟关火。
3.放温直接喝汤，果肉可一同吃下，不用加糖。
功效
决明子专攻清泄肝火、滋养眼目，菊花舒缓眼干红血丝，苹果柔和润燥，中和药材寒凉性，连续喝促进改善肝火引起的眼涩发胀感，心烦气躁慢慢平复。
二、桑叶枸杞雪梨汤
1.食材：干桑叶6g、枸杞12粒、雪梨半个、清水900ml
2.做法：雪梨去核切小块，下锅炖煮15分钟，放入桑叶小火煮至5分钟，投入枸杞焖4分钟即可。
功效
桑叶清上头肝火，缓解头晕眼花，枸杞补充肝血，雪梨生津降火，适合长期看手机、熬夜人群，喝完双眼温润不酸涩，心里舒缓平和。
三、芹菜鲜枣疏肝水
1.食材：芹菜茎2根、去核红枣2颗、清水750ml
2.做法：芹菜洗净切段，和红枣一同冷水下锅，大火煮开转小火煮10分钟，滤出汤汁温饮即可。
功效
芹菜平肝降火，疏通郁结肝气，红枣避免寒凉伤脾胃，针对爱叹气、胸口闷胀、一点小事就发火的人，疏肝理气，平复暴躁情绪。
四、夏枯草陈皮护肝茶
2.做法：陈皮泡软刮去白瓤，与夏枯草一同下锅，小火煮至10分钟，焖5分钟，白天可分两次喝完。
功效
快速化解积压已久的肝火，改善晨起口苦、脸颊长痘、头部胀痛，陈皮健脾胃行气，防止肝火反复堆积，坚持一周使整个人更加轻快有精神。
养生小贴士
1.饮用时间：白天上午、午后喝，睡前不饮用，避免起夜影响到肝脏夜间修复。
2.体质调整：脾胃虚寒容易拉肚子，减少桑叶、夏枯草用量，多加一颗红枣。
3.辅助滋养：尽量少熬夜、少吃烧烤辣椒，避免长时间用眼过度，或长时间盯着电子屏幕，这样使清肝效果翻倍。
4.食疗仅用于日常调理，眼睛严重胀痛、视物模糊需及时就医检查。
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