7月3日，以“深耕山海闽味，聚力链通五洲”为主题的2026年福建省食品产业供需对接活动在福州举行，活动现场累计落地12个优质产业合作项目，签约总金额达1.79亿元，成果丰硕。本次活动聚焦全省绿色食品产业集群建设，深入落实消费品工业增品种、提品质、创品牌“三品”战略，通过搭建政企、产销、内外贸对接平台，推动福建特色食品产业延链、补链、强链，畅通省内产销循环、拓宽国内外市场渠道。
本次活动由福建省工业和信息化厅主办，福建省食品工业协会、福建省亚太经济贸易合作促进会、福州新区元洪功能区管委会联合承办，汇聚政府部门、食品生产龙头企业、省内外采购商、商超零售平台、跨境供应链机构及科研院所等多方代表共计300余人参会。福建省工信厅相关负责人出席活动并致辞。
活动现场产业展示成果丰硕，60余家省内优质食品企业集中亮相，带来百余款山海特色、匠心闽味食品，涵盖休闲食品、精深加工果蔬、海洋水产、茶饮制品、预制食品等优势品类。京东生鲜专业采购团队、省内主流商超渠道、东南亚海外采购商组团巡馆观展，与参展企业深入洽谈线上渠道入驻、大宗批量供货、跨境出口合作等事宜，达成多项初步合作意向。
供需对接环节高效务实、精准匹配。活动同步开展采购需求发布与企业新品推介，印尼工商会零售分会、京东生鲜等平台公开释放采购需求，福建闽盐食品、力诚食品、亲亲食品、宏泰生物科技等多家本土龙头企业集中发布创新产品，充分彰显福建食品产业研发升级、品类迭代的硬核实力。
本次活动累计落地12个优质产业合作项目，涵盖食品精深加工、连锁零售渠道布局、电商运营推广、跨境贸易出海、食品产业园协同运营等领域，项目签约总金额达1.79亿元，实现产销资源、内外贸资源双向赋能、精准匹配，有力助力闽味食品拓市场、稳订单、强链条。
活动期间，行业专家带来前沿技术分享。中国农业科学院农产品加工研究所首席科学家张春晖作《食品产业技术发展的几点思考》专题分享，为企业技术升级、产品迭代提供专业指引。福建省亚太经济贸易促进会、福州新区元洪功能区管委会、福印清真认证中心分别开展推介和相关政策介绍。
据了解，食品产业是福建传统优势支柱产业，经过多年培育发展，已构建起农副食品加工、休闲食品制造、酒茶饮料精制加工等完备产业体系。其中水产品加工、糖果罐头、果蔬精深加工、茶饮、冻干食品等细分领域规模位居全国前列，具备扎实的产业基础与广阔的升级空间。
此次供需对接活动，有效打通了生产端、流通端、消费端、海外端的对接壁垒，既为本土食品企业拓宽线上线下国内市场、打通国际出口通道搭建了优质平台，也为采购方稳定优质闽味货源、丰富产品矩阵提供了有力支撑。
下一步，福建省工信厅将持续依托行业协会、重点产业园区、龙头骨干企业，常态化开展产业供需对接、技术交流、品牌推介活动，持续畅通产销循环，持续壮大绿色食品产业集群，全力推动福建食品产业高质量发展、高水平对外开放。（张兴亮）
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