无极人·故乡事丨夏日往事|夏日往事|胶泥|麦秸|麦穗|黄瓜

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（来源：魅力无极）

夏日往事

■成凤/文

30多年前的夏天，是放麦假的。那时候的夏天不记得有多热，只记得放了麦假，空气中充满自由快活的味道。

妈妈给一角或两角钱，我蹦着跳着去村东头的陈家买两根冰棍儿，弟弟一根，我一根。我们常常舍不得咬或嚼，就慢慢地用舌头感受那沁人心脾的凉。冰棍化的水顺着弟弟胖乎乎的小手的缝隙流到胳膊肘，冲出一道道白印。

家里种了大棚，一年收两种蔬菜：冬天种韭菜，夏天揭开薄膜后，黄瓜就开始卖了。常常是父母在麦田里忙碌，就派我看大棚，其实就是坐在地边上看黄瓜。有人在地里干活口渴了，就来买黄瓜，论根或论捆，一元钱给四五根，或者给一掐。

记得有一次，端午节刚过，妈妈又派我看大棚。我抓起一个凉粽子就往地里跑。路边的野花各色都有，花丛中飞舞着最常见的蝴蝶，翅膀白中带点黑色的斑点。偶尔有一只黑中带黄的大翅膀蝴蝶飞过，引得我频频停下脚步，伸手去抓，它却灵敏而优雅地绕开了。到了地里，汗水顺着脸颊淌下来，我站在大棚边缘的半截土墙上，一阵燥热的风吹来，我咬一口甜甜的粽子，高念一句诗：“不论平地与山尖。”再咬一口：“无限风光尽被占……”

隔壁地里种的是葡萄，快到中午太热了，就去葡萄架下乘凉。这时的葡萄，大的有蓝莓大小，小的不过黄豆大，轻轻巧巧地一串串挂在架下，还不能吃。但这难不倒我们小孩子——葡萄藤上的细丝能吃。掐一段放入嘴中嚼几下，酸酸的味道经口腔传入舌下，嘴里马上泛起酸水。可过一会儿，又掐了一把放入嘴中，仿佛专等那种酸爽的感觉。

我们小孩还能帮大人干活呢。收麦粒时，大人脱粒的时候，需要有人帮忙在出麦粒的口把麦子用簸箕搓起来，装到布袋里。通常是我和弟弟合作：弟弟负责撑着布袋的口，我负责把麦粒往里装。装到大半袋时就靠在一边，等父亲来绑口。除了装麦粒，还兼顾挑麦秸秆。脱粒机出麦秸秆的口不一会儿就堆得像小山一样高。个子矮矮的我拿起叉子的中间一段，奋力地将麦秸秆挑到远处的麦秸堆那儿，边走边掉，常常是走到放麦秆的地方，就只剩下几根麦秆还在叉子上粘着。

还会去拾麦穗。我和弟弟每人挎一个小篮子，通常比赛看谁捡得多。弟弟因为比我年龄小，每次都不如我捡得多。

麦假大概放十天到十五天吧。偶尔有一两天不用去地里，我和弟弟就会偷偷到房上乘凉。弟弟负责一趟趟往上运东西——一手抱着小毯子，一手紧紧抓住梯子的铁栏杆，颤颤地先把左脚踏上第一级，紧接着右脚快速跟上站稳，左脚踏上第二级，右脚再跟上。常常是他一上房顶，脚刚站稳，我就说：“帮我去拿书。”（现在想起来，弟弟那时候也不过六七岁，太危险了。）

我说的书是父亲常看的《故事大王》《民间故事》之类的书。等我把毯子铺好，弟弟一骨碌躺在毯子上，仰面躺下，紧挨着我，认真地听我讲故事。他听得津津有味，还不时提问：“为什么他还回去救白虎呢？”我就拿大人的口吻一一解答。树影在移动，我们的小毯子也跟着移动。估摸着父母快要回来时，我们就要下去，还得把所有的东西运下去。这次我是主力，大原则是能扔下去的绝不抱下去。把小毯子卷好，瞅准院子里正屋门前的大片空地，“砰”的一下扔下去，再从梯子上下去，快速将毯子捡起来，拍掉上面的土，放回屋里，恢复到妈妈出门前的样子。

这时候就该做午饭了。只要是我做饭，就是煮大米粥，夏天还要放上一小把绿豆。妈妈早上去地里前，已经在锅里添好了水，需要煮多少米也已经放到了瓢里。这时弟弟已经开始掏灰了。只见他拿烧火棍把灰一点点扒出来，再用铁锹运到猪圈里。拿来豆秸或玉米秸开始烧火，点火也是我们最兴奋的时候——平时小孩子总是被严令禁止玩火，这下可以光明正大地玩。边烧边玩，偶尔还会在灶膛里扔上两块土豆或山药。等锅开了，山药基本上也熟了，扒拉出来，忍着烫剥开黑漆漆的外壳，红色的瓤冒着香气。我和弟弟嘻哈着吃，左手倒右手，右手倒左手，就是舍不得放下晾会儿。吃着吃着我哈哈大笑，弟弟吃得满嘴黑，就剩下里面的小白牙若隐若现。弟弟更是伸出小手去帮我擦嘴，这一擦不要紧，弟弟笑得直不起腰来，眼泪都流下来了。我跑到镜子前一看——我的嘴上一圈黑，更大，右边脸上还带着一条长长的黑尾巴，仔细一看，是弟弟的小黑手印留下的。我追得弟弟满院子跑，整个院子充满了姐弟俩的欢声笑语。

炒菜永远是土豆。土豆是自家种的，自己在地里挖的，带着湿润的泥土，放水中洗干净就行，也不用削皮。我开始切土豆了，这对于十岁的我来说是一项大工程。首先要克服的是土豆在案板上滚动。我先把它一分为二，再切片。妈妈教育说：“只要不切手就行。”所以我右手拿刀，左手离刀有一公分就开切了，最后切的土豆条得有小拇指那么粗。还记得吃得最多的是凉拌黄瓜，黄瓜切成厚厚的圆片，放上盐、酱油、醋就可以了，最奢侈的就是放上几滴香油或者一勺芝麻酱，弟弟就会多吃上半个馒头。

中午，通常我和弟弟一睡醒，家里早没人了，大人们又都下地干活去了。这时，我们开始一项雷打不动的工作。院子的西墙根处有我们的工作台——干什么呀？玩泥巴。把从沙堆里挖到的干胶泥块当宝贝一样藏着，早上就拿出一块浸在半碗水中。下午玩时，水被吸干了，胶泥也变软了，这时候开始像揉面一样揉泥巴，不一会儿，胶泥就变得光滑柔软。这时候想捏什么就可以捏了。我捏的大多是小动物：小狗、小猫、小兔子，还从电视上学会了捏大熊猫。弟弟捏的则比较简单：肉丸呀，土豆呀，黄瓜呀。然后我俩开始用这些道具玩过家家。