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//前言//
澳洲超市坚果怎么选？
选对种类，
不仅能降低血脂，
还能预防多种重大疾病！
澳洲专家推荐
这些坚果最健康
坚果是均衡饮食的绝佳补充，提供多种必需营养素、健康脂肪和蛋白质。
认证营养师费伊·詹姆斯总结了这些最健康的坚果，大多都可以从澳洲超市中轻松买到。
根据年度食品与健康研究，Woolworths的自有品牌“Macro”是澳大利亚最受认可的健康品牌。其有机、天然的产品、广泛的产品范围和合理的价格使该品牌在挑选更健康的选择时脱颖而出。
图片来源：bodyandsoul.com.au
这个品牌包装清晰，不仅减少了零食选择中的猜测，产品加工程度也比其他品牌低。
以下是一些最健康的坚果选择，只要确保控制分量，就会大大提高健康益处。
需要注意的是坚果热量高，能量摄入量会迅速增加。标准份量通常是28克或一小把。
杏仁
杏仁不仅美味而且营养丰富。它们是维生素E、镁和健康的单不饱和脂肪的极佳来源。
这些营养素有助于心脏健康，并支持健康的大脑功能和强壮的骨骼。
杏仁的热量也相对较低，是减肥的绝佳零食选择。
图片来源：bodyandsoul.com.au
核桃
核桃是坚果中独一无二的，因为它们含有高含量的ω-3脂肪酸，特别是α-亚麻酸（ALA）。
众所周知，ω-3脂肪有许多健康益处，包括减少炎症、改善心脏健康和支持大脑功能。
核桃也是抗氧化剂的良好来源，有助于保护身体免受氧化应激，并可能减少癌症和心脏病等慢性疾病的风险。
开心果
开心果是另一种可以纳入饮食的坚果。它们是蛋白质、纤维和健康脂肪的良好来源。
开心果还富含抗氧化剂，特别是叶黄素和玉米黄质，这些对保持良好的眼睛健康至关重要。
此外，已经证明开心果有助于改善血脂分布，使其成为心脏健康的选择。
腰果
腰果不仅奶油味美，而且营养丰富。它们是蛋白质、健康脂肪和镁、铜、锰等必需矿物质的良好来源。
这些营养素支持骨骼健康、免疫功能和能量生产。腰果还富含抗氧化剂，有助于防止细胞损伤，并可能降低慢性病的风险。
巴西坚果
巴西坚果是硒的极佳来源，硒是一种必需的微量矿物质，在支持免疫系统、甲状腺功能和防止氧化应激方面起着至关重要的作用。
仅一个巴西坚果就能提供每日推荐摄入量的100%以上。巴西坚果也是健康的脂肪、蛋白质和其他必需矿物质（如镁和铜）的良好来源。
图片来源：bodyandsoul.com.au
榛子
榛子是另一种美味且营养丰富的坚果，可以包括在你的饮食中。
它们是维生素E的极佳来源，维生素e对保持健康的皮肤和眼睛至关重要，并支持免疫功能。
榛子还富含健康脂肪和其他必需营养素，如镁、铜和锰。这些营养素支持骨骼健康、能量生成和整体健康。
山核桃
山核桃不仅美味可口，还提供多种健康益处。它们富含抗氧化剂，有助于防止细胞损伤，并可能降低慢性病的风险。
山核桃也是健康的单不饱和脂肪的良好来源，可以帮助改善血脂分布并支持心脏健康。
夏威夷果
夏威夷果是健康的单不饱和脂肪的极好来源，可以帮助改善血脂分布并支持心脏健康。
此外，它也是锰、铜和镁等必需矿物质的良好来源，这些矿物质支持骨骼健康和能量生成。
最后
只需要在日常膳食中，
加一把小小的坚果，
就能实现更健康的饮食方式，
助力家人的健康。
Reference
https://www.bodyandsoul.com.au/nutrition/diet/the-top-healthiest-nuts-according-to-a-nutritionist/news-story/357094900bef45ded2888573dc07a85e
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