市场信息报讯 7月4日下午，市场信息报·乡村振兴周刊邯郸运营中心总监李铁一行走进河北沐泽农业科技有限公司，实地调研邱县蜂蜜红薯特色产业发展成效，探寻小小蜜薯带动农户稳定增收、助推乡村全面振兴的特色实践路径。
甘薯是我国重要特色经济作物，国内常年种植面积达 7500 至 8000 万亩，占全球总面积六成左右，黄淮流域为北方核心种植区，河北是甘薯主产省份之一。邱县邱城镇后段寨村甘薯种植历史悠久，早在上世纪五六十年代，红薯便是当地百姓赖以生存的主食，“一年红薯半年粮” 的俗语流传至今。过去当地以烟薯、西瓜红等传统品种散户零散种植，地块分散、经营粗放，产业规模有限。随着蜜薯、香薯优质新品种引进推广，无丝粉糯、蜜味浓郁的蜂蜜红薯迅速打开市场，当地顺势推动甘薯产业规模化、标准化、产业化转型。
蜂蜜红薯是河北沐泽农业核心主打产品，全程采用绿色无公害标准化培育，品质达到有机鲜食标准。成品薯型饱满规
整、表皮光滑无黑斑开裂，薯尾短圆；不同品种果肉色泽各异，入口绵密无粗纤维，天然蜜香醇厚，凭借独特口感收获市场广泛认可。
科技赋能，夯实产业发展根基。多年来，河北沐泽农业联动中国农业大学生物学院、河北省农科院甘薯研究所、河南植物脱毒中心、河北慧谷农业科技等多家专业科研机构，持续引进脱毒优质薯苗、迭代升级甘薯新品种，同步建成规模化种植基地与专业保鲜仓储体系。企业打造自有品牌 “平丘山”，助力 “邱县蜂蜜红薯” 成功打造区域公用品牌；产品多次亮相全国农业展销会、特色农产品博览会，先后斩获全国 “甘薯大王”“好吃红薯” 等行业重磅荣誉，邱县蜜薯品牌影响力与市场竞争力持续提升。
企业负责人马建波介绍，邱县蜂蜜红薯甜度可达 45—53 度，甘甜口感源于淀粉自然转化生成葡萄糖、麦芽糖，富含膳食纤维，健康低脂。企业依托自有深加工生产线推出冰冻烤薯，创新夏日食用场景，软糯薯肉裹挟浓郁薯香，打破蜜薯季节性销售瓶颈，实现全年供应。
小小蜜薯，撑起一方富民产业。当前邱县蜂蜜红薯产业辐射全县 5 个乡镇，联结 20 家农民专业合作社、家庭农场，惠及万余农户，甘薯总种植面积达 5 万亩；产业常年稳定提供 513 个就业岗位，种植户户均年增收 3 万元，全县红薯产业综合收益突破 4 亿元。
育苗基地持续释放富民红利。公司标准化育苗大棚每年可培育 4000 万株优质脱毒薯苗，农户栽种蜂蜜红薯每亩年均增收 3000 元，让种植群众稳定共享产业发展成果。企业持续完善全产业链布局，扩建标准化育苗大棚与规模化种植基地，依托产学研合作健全产业体系，搭建起工厂化育苗 — 标准化种植 — 精深加工 — 全域销售完整闭环：前端规模化育苗基地保障全县优质薯苗稳定供给；中端建成 3000 余亩标准化种植基地，推行订单农业与科学化田间管护，稳产提质；后端延伸深加工赛道，研发慕斯冰薯、蜜薯月饼、薯干、薯粉、薯泥等多元化产品，配套全自动冰冻烤薯生产线，深挖全链条增值空间。
“产业振兴，最终要落到富民兴村上。” 马建波表示，企业始终坚守惠农初心，将保障农户收益贯穿产业发展全过程，带动群众深度参与甘薯产业、稳定增收致富。种植季，企业专业农技团队常态化下沉田间，从良种筛选、绿色施肥到病虫害生态防治，为农户提供一对一全程技术指导，切实提升红薯产量与果品品质。邱城镇种植户乔大哥早年依靠传统土法种植，红薯产量低、病害多发，在农技团队帮扶下改用标准化科学种植模式，每亩增产 200 余斤，15 亩蜜薯年收益突破十万元，在家门口实现创业增收，收入远超外出务工。
李铁在调研中表示，主流媒体与农业龙头企业深度联动、资源互补，是特色农业转型升级、赋能乡村产业振兴的有效路径。下一步，市场信息报乡村振兴周刊邯郸运营中心将持续深化与河北沐泽农业全方位战略合作，依托媒体宣传优势讲好邱县蜜薯富民故事，助力当地甘薯特色产业提质增效、做大做强，携手绘就乡村全面振兴新画卷。（郭振峰）
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