馕坑烤羊腿实拍
必点羊肉类(进店必点)
1. 馕坑烤全羊 / 烤羊腿 / 烤羊排(招牌 C 位)
果木炭、馕坑焖烤,外皮焦脆带油脂香,内里羊肉多汁不柴;
吃法:手撕羊肉 + 自制蘸料 +免费小葱、黄瓜、薄饼卷着吃,解腻又香。
烤羊排:肥瘦相间,油脂丰富,最香;
烤羊腿:瘦肉多,适合不爱肥的人;
整只烤全羊:8 人以上团建首选。
2. 清炖全羊汤
现杀羊骨 + 羊肉慢炖,汤色奶白,只放姜片、盐,突出羊肉本鲜;
可加香菜、胡椒粉,秋冬暖身,喝完嘴里回甘不膻。
3. 爆炒羊杂
羊肚、羊肠、羊心、羊肺大火爆炒,酱香微辣,搭配大饼卷着吃,下饭神器,几乎每家店爆款。
4凉拌鲜羊肉
煮熟白切羊肉,配蒜泥醋汁,清爽解腻,不油腻。
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