来源:环球网

在福建宁德尤溪县的连绵深山里,漫山遍野的油茶树正孕育着被称为“东方液体黄金”的珍贵果实。长久以来,由于传统茶油口感微涩、营养吸收率偏低,这颗深山里的“致富果”往往只能困在农家厨房,难以走向更广阔的市场。

如何让传统的油茶产业焕发新生?扎根这片红土地的宁德九展农业,用十余年的科技坚守给出了答案。

智慧种植打底,筑牢油茶共富根基

走进九展农业的标准化油茶基地,传统的“靠天吃饭”已被悄然改变。依托“AI+古法”的智慧种植体系,土壤墒情与气候监测传感器如同敏锐的神经,实时捕捉着每一寸土地的变化。无人机在田间巡检,区块链让种植数据全程可追溯。

在这片充满科技感的山林里,九展农业不仅免费为茶农提供专利有机肥,更推行“订单农业+保护价收购”机制,让2300多户茶农每亩林地年增收突破3000元。从单纯的原料提供者,茶农们真正变成了产业链上的受益者。

核心技术攻坚,打通茶油深加工壁垒

如果说智慧种植稳住了产业的“基本盘”,那么硬核科技则为产业升级插上了腾飞的“翅膀”。面对茶油深加工的痛点,九展农业联合江南大学、中国医学科学院药用植物研究所、中国海洋大学等顶尖高校与科研院所,历经多年技术攻关,成功攻克了“纳米乳化”核心技术壁垒。

正是这项看似不起眼的“纳米乳化”技术,成为了打破茶油应用边界的“金钥匙”。传统茶油因口感油腻难以入食,而纳米技术将油分子细化至纳米级,使其能完美融入固态食品而不析出油脂,彻底祛除了苦涩味,更将人体吸收率大幅提升至95%以上。

依托这一核心突破,九展农业成功研发出“茶油巧克力”与“茶油纳米乳化奶”。当深山茶油与碎铜茶、黄芪等药食同源成分在纳米包埋工艺下完美融合,原本单一的食用油被成功跨界,蜕变为兼具美味与养生属性的功能性健康食品,成功填补了国内市场的空白。

这不仅是一场传统农业向现代食品科技的华丽转型,更是一份写在八闽大地上的乡村振兴答卷。在这片绿水青山间,科技的脉动与农民的欢笑交织。九展农业正以实干之姿,让中国油茶跨越山海,向世界递出一张熠熠生辉的健康名片。