七月盛夏,果香四溢。走进重庆市开州区赵家街道南山村黑泥沟,漫山遍野的李子树郁郁葱葱,沉甸甸的果实挂满枝头,果农们穿梭林间,采摘、分拣、装箱,一派丰收的繁忙景象。

今年,全村3000亩李子喜获丰收,总产量预计达2300吨。圆润饱满的土李子、中熟李在阳光下泛着诱人的光泽,咬一口,脆甜多汁——这是属于南山村夏天的味道。如今,通过分级销售、多渠道拓市、农文旅融合,小李子正成为带动集体增收、群众致富的“黄金果”。

南山村黑泥沟产的土李子。
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南山村黑泥沟产的土李子。

分等论价卖得俏,土李子“坐”上冷链车

“我们不搞‘一锅端’,果子按大小、甜度分等级卖,优质优价不亏果农。”村民管宏明介绍,今年村里提前给大家定了收购价:传统土李子精品果5元一斤,中熟李的精品果能卖到10元一斤,价格比去年稳。

为了把果子卖出去、卖得好,村里提前两个月就对接好了销路:线下的批发商提前上门签了订单,四成果子摘下来直接装冷链车,发往广东、上海等外地市场,剩下的由本地商贩拉到周边集市卖;线上发动村民拍短视频、发朋友圈、在业主群里吆喝,还搭上了街道一家电商平台的快车,主播在果园里现场直播摘果,全国各地的网友下单后直接从地里发走,不用经过中间商。卖不完的小果、次果也不浪费,村里对接加工厂做成李子干、李子酱、李子酒,换个法子卖钱,算下来一斤果子能多赚两成,真正实现“吃干榨净”、全链条增值。

刚采摘的土李子在等待分销。
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刚采摘的土李子在等待分销。

党员带着大家干,家家户户有奔头

南山村的李子产业不靠村民“单打独斗”,而是由村集体领着干、党员带着干的“共富产业”。近年来,南山村深化党建引领集体经济发展,把450亩集体李园划分为6个“党员责任区”,由党小组长担任片长,带头开展修枝、施肥、病虫害防治,打造“党员精品林”示范片,邀请农技专家定期开展种植培训,带动全村李树标准化管护,李子优果率从5年前的40%提升到今年的70%。

“以前大家各种各的,技术跟不上、销路找不到,好果子也卖不上价。”管宏明说,这几年村集体领着大家一起干,党员带头包片管果园,教大家修枝、施肥、防虫害,把果子品质提上去;从找销路、谈价格到找车运输,村集体统一帮大家对接,果农只管安心种果。

现在,村里的李子园不光是各家各户的“摇钱树”,还是村集体的“共富园”:大家把土地入股到合作社,年底能分红;平时在果园里务工,摘果、修枝一天能挣百八十块;卖果子的钱归自己,村集体赚的钱用来修公路、整山坪塘、给大家搞福利,现在是入股有分红、务工有工资、卖果有收入,家家户户都能沾李子的光。

依托电商平台进行线上销售。
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依托电商平台进行线上销售。

赏花摘果游南山,“小果园”升级为“大景区”

依托3000亩李园资源,南山村打造“悠然南山·李我同行”乡村旅游品牌,把李子产业和全域旅游深度融合:春季举办李花节,吸引游客来赏花踏青;夏季推出采摘季,配套5.7公里康养步道、3条林间游览路线,8家农家乐、2家特色民宿,开发摘李、尝农家菜、住山景房的“一日游”产品;同时联动周都村4A级红色景区,把南山村果园纳入“红色研学+绿色采摘”精品旅游线路,让游客“上午在周都听红色故事、下午到南山摘李子吃农家饭”,实现“红”“绿”资源串珠成链。

春天漫山遍野的李花。
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春天漫山遍野的李花。
大学生到南山村开展研学活动。
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大学生到南山村开展研学活动。

今年李子成熟季以来,南山村已接待采摘游客1.1万人次,带动农家乐餐饮、农产品销售等综合收入超120万元,不少村民把土鸡蛋、蜂蜜、应季蔬菜摆在路边卖给游客,“后备箱经济”让村民多赚了一笔。从春天赏李花到夏天摘李子,从卖鲜果到卖加工品,从单一种植到农文旅融合,南山村的“李经济”正不断延伸产业链,走出了一条“产业兴、生态美、百姓富”的可持续发展路子。

“黑泥沟的土李子,是我们南山人攒了十几年的‘甜招牌’。”管宏明笑着发出邀约:“现在正是土李子最好吃的时节,欢迎大家来南山逛山、摘果、吃农家饭,尝一尝我们黑泥沟里长出来的甜果子!”

据赵家街道相关负责人介绍,下一步将持续做优南山“黑泥沟土李子”品牌,扩大标准化种植规模,完善冷链、加工等配套设施,进一步丰富农文旅业态,把小李子打造成为带动乡村振兴的特色产业,让更多群众分享产业增值收益,以产业振兴带动乡村全面振兴。

文/谭柯 张昕玥 通讯员 陈林