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7月8日,《四川日报》关注彭州,刊载文章《田间“开盲盒”,一开十多年,找一棵耐热的莴笋》,聚焦天府蔬香农业产业园推进蔬菜种业创新与中试熟化的实践。

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跟着彭彭一起来看看报道全文吧

田间“开盲盒”,一开十多年

找一棵耐热的莴笋

7月,位于成都彭州市的天府蔬香农业产业园内,四川省蔬菜工程技术研究中心(下称研究中心)的100余亩试验示范基地里,茄子、辣椒、黄瓜挂满枝头,工人们来回穿梭,忙着采摘蔬果。
基地的一角,是6月下旬刚移栽的莴笋嫩苗。“莴笋大多是8月到11月种,秋冬扎堆上市。集中上市的量越大,价格越低,不少年份‘丰收即亏损’。”彭州市乡村投资发展有限公司(下称彭州发展)农技师杨俊杰说。
而这片莴笋肩负的试验目标,就是“打破规矩”:夏天种,9月前收,错开传统上市高峰。“逆天改命”的背后,考验的是科研人员在田间“开盲盒”的耐力。

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莴笋喜凉,要让它夏天扎根,先得从种子入手。

在研究中心,40多名专家常年驻守,实验室有成千上万份种质资源,每一份都是一个候选的答案。就莴笋而言,科研人员选出母本和父本,做杂交组合,即开花时人工授粉配种,成熟后再采收种子进行育苗、栽种、观察——耐不耐热、高温抽不抽薹、节间匀不匀称。

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一个耐热莴笋品种的诞生,快则七八年,慢则十多年。“运气不好,一辈子都出不了一个品种。”杨俊杰说,一个蔬菜新品种登记成功,需要经历漫长的过程,每个阶段都如同“开盲盒”。
蔬菜在试验示范基地种植,算是进入了中试。如果试验种植表现好,就放到高标准农田做露天规模试验;规模试验表现不错的,再免费提供给合作社或农户在不同管理条件下试种;全部过关后,才申请品种登记。
蔬菜新品种登记成功,相当于拿到出生证,但也并非终点。一个品种在市场上的生命周期多是3到5年,总有更好的品种出现并替代它。杨俊杰说,“已经上市的品种,我们依然要继续试种,提前观察变化,适时改良。”

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彭州莴笋成为国家地理标志产品,便是数十年持续改良的结果。“一代代选育,先后提纯复壮、引进抗病基因、优化株型,让莴笋更直、更绿、更脆,耐贮运性也大幅提高。”彭州发展相关负责人介绍。
眼前这片莴笋,是“接力赛”中的最新一棒。它们像是等待揭榜的考生,批阅者有气候、土壤、病害、虫害等。“目前基地有200多个品种,都在进行中试。”杨俊杰带记者走进联排大棚,“茄子要试出‘大而不老’的品种,甜瓜要找到适应成都高温高湿环境的类型,辣椒要筛选抗病性更高的……”

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筛选品种的同时,基地还同步探索配套农艺措施——怎么控节间、怎么施肥,都一一量化。黄瓜地里,肥效试验正在进行,同一个品种,30多组不同肥料配比方案,看它们如何影响最终产出。
“不仅把好种苗给农户,还得帮他们找出最佳挂果量对应的种植方式,把种植经验转化为可复制的技术方案。”天府蔬香农业产业园管委会相关负责人说。

彭州常年蔬菜种植面积80万亩、年产量230万吨,但“西部菜都”的名声,不是靠面积撑起来的,而是试验田里反反复复的栽种、记录、对比、淘汰……把每一次失败变成数据,把每一个数据变成下一次试验的起点。

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期数:3791期

文字:四川日报全媒体记者 李媛莉

图片:品鉴彭州 市农业农村局 彭州发展

编辑:邓茹月 审核:祁文静

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