为深入推进2026年网络餐饮食品安全专项整治行动，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，7月8日上午，四川省广元市利州区委常委、统战部部长陈立松，区人民政府副区长王凌云带队深入一线，实地督导网络餐饮食品安全工作。利州区市场监管局、区卫健局、区公安分局等相关单位陪同督导。

打开网易新闻 查看精彩图片

督导组一行采取“四不两直”方式，随机抽取辖区内部分入网餐饮服务提供者，重点围绕经营资质公示、从业人员健康管理、后厨环境卫生、食品原料采购储存、加工操作规范以及“食安封签”使用等关键环节进行细致检查。针对无堂食外卖商家数量多、分布散的特点，督导组着重查看了商家是否存在“幽灵外卖”、资质造假、线上线下信息不一致等问题，并现场督促经营者严格落实食品安全主体责任，严把食材采购关、加工制作关和配送安全关。

陈立松在督导中强调，网络餐饮食品安全是重要的民生工程，必须坚持“线上线下一体化”监管思维，形成“线上发现、线下核实、依法处置”的工作闭环。他要求各相关部门要提高政治站位，对严重违法行为“零容忍”，同时探索建立长效监管机制，切实消除监管盲区。

打开网易新闻 查看精彩图片

王凌云对现场检查中发现的问题提出了具体整改意见，要求市场监管部门建立动态监管台账，对排查发现的问题实行闭环销号管理，严防问题反弹。同时，要进一步压实第三方平台主体责任，督促平台严格资质审核，配合监管部门构建共建共治共享的治理格局。

下一步，利州区将持续加大网络餐饮线上线下巡查频次与执法力度，深化“互联网+AI监管”等智慧监管手段应用，不断完善“商户自治、平台履责、政府监管”的立体化共治体系，全力保障辖区群众饮食安全。（宁御洲）