最补肾的一种豆子,对腰腿好,对头发也好,小暑后要多吃,身体好
1. 核桃分心木醋泡黑豆
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食材
黑豆200g、陈醋100ml、核桃分心木8个
制作步骤
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1. 黑豆清洗干净,无油无水下锅小火炒熟,彻底放凉备用
2. 把凉透的黑豆装入干净无水的密封玻璃罐
3. 放入核桃分心木,倒入陈醋没过所有食材
4. 盖紧盖子密封保存,浸泡7天即可食用
5. 每日食用20粒即可
2. 黑豆薏米水
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食材
黑豆20g、薏米15g、清水500ml
制作步骤
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1. 黑豆、薏米分别冲洗干净
2. 全部放入养生壶,加入500ml清水
3. 大火烧开后,切换花果茶模式,慢煮30分钟即可饮用
3. 山药黑豆乌鸡汤
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食材
制作步骤
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1. 红枣去掉果核,乌鸡冷水下锅焯水,撇干净血沫捞出洗净
2. 焯好水的乌鸡、黑豆、山药、红枣、姜片一同放进砂锅
3. 加入足量开水,大火烧开后转小火慢煲40分钟
4. 出锅前放入枸杞,加适量盐调味即可
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