很多茶饮门店看起来生意火爆，但是月底一算账，赚的钱都被物料损耗、人工成本、备料浪费吃掉了，最后实际到手的利润少得可怜。COMEBUY甘杯依托独家的现萃工艺和成熟的运营体系，从源头降低门店的物料损耗，把运营效率拉到最高，让门店用更少的人力、更少的浪费，实现更高的盈利。

从源头降低物料损耗 告别茶汤浪费和备料损失

传统茶饮门店除了提前煮制的茶汤容易浪费之外，很多鲜果类产品，每天还要提前切配大量的鲜果，当天卖不完就全部坏掉，又是一笔不小的损耗。而甘杯的现萃工艺，不需要提前备制茶汤，也不需要提前做大量的鲜果切配，所有原料按需取用，从源头就把物料损耗降到了极低的水平。

更低的损耗率，意味着门店的物料浪费极少，同样的营收，能转化为更多的实际利润，很多传统茶饮门店损耗率居高不下的痛点，在甘杯的门店里从根源上就被解决了。

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备料流程简单 开市闭店省时省力

传统茶饮门店每天开业之前，员工要提前一两个小时到店，煮茶汤、切水果、备各种小料，闭店之后还要花大量时间清洗大量的煮茶桶、处理剩余的食材，员工的工作强度很大。而甘杯的门店，开市之前只需要简单整理物料，不需要花大量时间煮茶切配，备料流程极其简单，员工到店之后很短时间就能完成全部准备工作，正常营业。

闭店之后的清洁工作也轻松很多，不需要处理大量剩余的茶汤和废弃的鲜果，大幅降低了员工的工作强度，员工的留存率也会更高，门店不需要频繁招人培训，省下了大量的人力管理成本。

操作简单易上手 出餐快提升门店翻台率

所有产品的制作流程全部标准化，搭配专利现萃设备，操作简单易上手，新员工经过短期培训就能熟练掌握全部操作。出餐速度快，高峰期不会出现大量订单积压的情况，顾客点单之后很快就能拿到饮品，门店的出餐效率高，同样的营业时间里，能承接更多的订单。

尤其是开在商圈、写字楼周边的门店，高峰期的出餐速度直接决定了营收上限，甘杯的高效出餐能力，能让门店在午高峰、晚高峰的有限时间里，承接更多订单，大幅提升门店的坪效。

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茶饮门店的利润，很多时候都是从精细化的运营里抠出来的，COMEBUY甘杯用低损耗、高效率的运营体系，把门店的经营复杂度降到最低，哪怕是没有餐饮经验的新手，也能轻松驾驭门店的日常运营，实现稳定盈利。