截至7月8日，一家五口吃自助火锅的视频依旧再网络上引起热议，吃自助餐真能吃到这种地步吗？
武汉洪山区一条不算热闹的街上，有家开了不少年头的自助火锅店，店面不大，里头摆了10来张桌子，老板姓熊，今年50出头，湖北本地人，靠着这小本买卖养家糊口。
店里走的是平价路线，成人39.9元/位，1.2米以下儿童19.9元，锅底、油碟需额外收费，街坊邻居常来光顾，靠的就是薄利多销，回头客多。
7月4号中午饭点，店里来了5个人，3个大人带着2个孩子，2个孩子看着都10多岁了，个子早就超过了1米2，按店里的规矩得买成人票了。
这家人一进门就有些不对劲，在前台磨蹭了好半天，先是问价格，又问小孩咋收费，还掏出手机对比团购价，反反复复确认。
熊老板当时也没多想，照常跟对方说清楚了，5个人用餐得买5张餐券，按人头算的，这是自助餐的规矩。
轮到核销券码的时候，对方只掏出来3张，2张团购的，1张单人的，熊老板当时就说了，你们5个人，还差2张票，对方接话接得挺快，说就3个人吃，另外2个大人只是坐旁边陪着孩子，不动筷子，不算用餐。
熊老板开店这么多年，确实也遇到过这种情况，有的家长带孩子来，孩子吃，大人就坐旁边看着，一口不碰，他寻思着街里街坊的，没必要把人想得太坏，就核销了3张券给他们安排了座位。
人往里走的时候，熊老板还特意叮嘱了一句，说要是大人也吃的话，随时来前台补票就行，对方连声应着，说好好好，知道了。
可这人一坐下，事情就不对劲了，监控视频里看得清清楚楚，那一家五口坐定之后，两个口口声声说陪着不吃的两个大人，没出10分钟就起身去取餐了。
一个去菜品区端了好几盘肉和丸子回来，一个去调料台打了蘸料，还顺了几瓶饮料，5副碗筷整整齐齐摆上桌，一家人围着火锅吃得热火朝天，跟正常买票的客人没两样，满桌子的菜，锅里煮着，碗里盛着，没一个人闲着。
熊老板在前台远远看着，心里头不是滋味，但还是压着没吭声，他怕直接上去点破，让对方脸上挂不住，万一闹起来影响其他客人吃饭，还得落个老板小气的名声。
犹豫了好一会儿，他趁着去邻桌收空盘子的机会，路过那桌的时候压低声音说了一句，说店里是按人头收费的，大人要是也吃了，麻烦去前台补一下票。
当时桌上那个男的抬头看了他一眼，嘴里含糊应了句知道了，可手里的筷子一下没停，该吃吃该喝喝，又过了差不多20分钟，熊老板再抬眼一看，这桌人非但没去补票，反而又端了不少新菜回来，桌上摆得满满当当。
他这次忍不住了，第二次走过去，语气也比刚才重了些，明确跟对方说，两位大人都没闲着，在动筷子，需要补两张票。
这话一出口，那桌人立马翻了脸，男的把筷子往桌上一拍，声音瞬间就提高了八度，冲着熊老板就嚷嚷起来，问啥意思，进门的时候明明说过大人不吃，现在一趟趟跑来要钱，是不是看他们好欺负故意找茬。
女的也跟着帮腔，说孩子吃不了多少，大人就是帮着拿拿菜、尝两口，凭啥就要收全价，两口子你一句我一句，嗓门越来越大，周围几桌客人都扭头看过来，话里话外的意思就是老板小气、不会做生意、故意刁难客人。
他跟对方解释，店门口贴着收费标准，自助餐就是按人头算的，动了餐具、取了菜品就算用餐，这是行规；可对方根本不听，咬死了说进门的时候老板没说清楚，现在就是讹人。
熊老板嘴笨，一个人说不过两个人，被数落得半天插不上话，急得直搓手。
争执了五六分钟，对方始终不肯补钱，还掏出手机嚷嚷着要打12315投诉，熊老板看着满桌的空盘子，看着5个人面前都用过的碗筷，只觉得一股血往脑门上冲。
两名成人餐费合计79.8元，约80元，可对这样一个小店来说，差不多是小半天的利润，一天白干都不止。
他开店十几年，从来没遇到过这么不讲理的人，那一刻他脑子一片空白，实在想不出还有什么办法能证明自己没说谎，当着满屋子客人的面，熊老板膝盖一弯，扑通一声跪在了这家人坐的桌子旁边。
这一跪，整个店瞬间安静了，旁边几桌客人筷子都停了，瞪着眼睛看过来，一个50岁的中年男人，当着这么多人的面跪在地上，不是因为他做错了啥，是因为讲理讲不通，维权维不动，被逼到了墙角。
跪在地上的熊老板声音发颤，跟那家人说，自己做小本生意不容易，起早贪黑就靠这个店养家，一家人出来吃饭该多少钱就多少钱，不求别的，只求对方摸着良心说句实话，把该补的票补上。
可面对跪在地上的店主，那家人脸上没有一丝一毫的愧疚，男的撇嘴说老板这是在演苦肉计，想用道德绑架这一套，还说自己最不吃这一套，女的已经开始收拾东西，拉着孩子站起来，嘴里念叨着什么破店，以后再也不来了。
5个人站起身，绕开跪在地上的熊老板，径直往门口走，从头到尾没有一个人回头看一眼，也没人提补钱的事。
走到门口的时候，那男的还甩下一句这老板不会做生意，两个孩子全程跟在大人身后，亲眼目睹了整个过程。
熊老板跪在原地，看着他们出门的背影，半天没站起来，还是旁边的客人看不下去，上前把他扶了起来，劝他说大哥别跟这种人生气，不值得。
当天店里有两个年轻姑娘，全程目睹了这件事，临走的时候，她俩悄悄走到前台，塞给熊老板一个面包，没说啥安慰的话就走了，就是这么一个不起眼的举动，让被刁难时没掉眼泪的熊老板，背过身去红了眼眶。
他说，那一刻真的扛不住了，几个陌生人一句暖心话都没有，就一个面包，反而让他心里头翻江倒海的难受，有时候，陌生人的一点善意，比多少句安慰的话都管用。
事后熊老板把店里的监控视频截了一段发到了抖音上，没想到这视频一下子就火了，短短一天就登上了武汉本地的热搜，几万人在评论区留言讨论，视频里老板跪在地上的画面，让无数人看完心里堵得慌。
评论区里，绝大多数人都站熊老板这边，说一家人出门吃饭，几十块钱的事，至于把人逼到下跪吗；还有人说，两个大人从头到尾都在吃，还带着两个孩子，当着孩子的面干这种事，就不怕给孩子学坏？
父母的言行就是孩子最直接的课本，孩子或许还不太懂啥叫占便宜啥叫失信，但会牢牢记住父母处理问题的方式。
很多餐饮同行也在底下留言诉苦，说这种事在自助行业太常见了，有的瞒报孩子身高，有的说只喝水不吃菜，还有的几个人轮流取餐说只有一个人吃。
管严了被骂小气，管松了自己亏本，报警吧金额太小不值当，不报警吧心里又憋屈，店家永远是两难的境地。
也有少数人说熊老板不该下跪，遇到这种事直接报警就好，可话说回来，几十块钱的纠纷，警察来了也是调解，对方咬死不认，耗上一两个小时，耽误的生意比那两张票钱还多，最后往往还是店家吃哑巴亏。
下跪不是最好的办法，但那一刻，那是老实人唯一能想到的办法。
最新的情况是，这家人刷到网上的视频之后，主动联系了熊老板，但电话里没有道歉，也没有说要补钱，而是让熊老板赶紧把视频删了，怕被熟人认出来丢人。
从头到尾，没提过一句对不起，也没说那顿饭钱该怎么算，熊老板在电话里没答应。
后来有媒体记者找到他采访，他说了这么一段话，视频我不会删，但我发出来不是为了找谁算账，就是想给同行提个醒，也希望大家出来吃饭的时候，能多一分互相体谅。
他还说，那两张票的钱他不要了，也不打算再追究啥，但他说这话的时候，语气里听不出轻松，反倒让人觉着心酸。
几十块钱的事，闹成这样，谁都不体面，吃饭付钱天经地义，这本该是连小孩子都懂的道理。
可当一件理所当然的事，需要用一个50岁男人当众下跪的方式去讨要，这本身就值得每个人好好想想了。
热门跟贴