谁都有第一次喝白酒的时候。辛辣、呛喉、烧心，心里就一个念头：这玩意儿有什么好喝的？

别急，我教你几招，让你下次酒局上至少看起来不慌。

第一，端杯姿势要稳。 别学电视剧里一饮而尽，那是演戏。现实里，老手都是三根手指捏着杯底，轻轻晃一晃，先看一眼酒花。酒花细密、消散慢的，往往是好酒。这个动作一做，别人就知道你懂一点。

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第二，闻香别猛吸。 很多人第一次闻白酒，鼻子凑上去狠狠一吸，结果被酒精呛得直咳嗽。正确做法是：酒杯离鼻子一拳远，用手轻轻扇一下，让香气飘过来。你闻到的可能是粮食味、花果味，甚至是酱香味。不用说得头头是道，来一句"这酒粮香挺正的"，就算过关。

第三，喝的时候小口抿。 记住一个原则：白酒是品的，不是干的。好的白酒入口绵柔，舌尖先感受甜，舌两侧是酸，舌根是苦，咽下去的时候有回甘。一小口在嘴里含两秒，再慢慢咽，你会发现白酒没那么可怕。

第四，喝完别皱眉。 这是最重要的一条。再难喝也先别皱眉头，微微一笑，放下杯子，吃口菜压一压。你要是皱一下眉，老手就知道你是新手，接下来劝酒的目标就是你了。

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还有个小技巧：如果实在喝不惯，可以偷偷准备一瓶矿泉水，喝一小口白酒马上喝一大口水，冲淡酒精感，别人也看不出来。

记住，白酒是成年人的饮料，需要慢慢学、慢慢品。第一次喝不明白很正常，我喝了十年也还在学呢。

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