为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营监督检查管理办法》《网络餐饮服务单位落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规规章，三亚市市场监督管理局现公示一批近期网络餐饮服务单位食品安全检查结果“红黑榜”。通过公示“红榜”“黑榜”商家食品安全状况，引导经营者规范自律，保障市民游客“舌尖上的安全”。
红榜商家
古茗（金鸡岭社区店）
证照名称：三亚市天涯区巨茗星饮品店
店铺地址：三亚市天涯区金鸡岭社区金鸡岭街12号一楼
上榜理由：证照齐全并公示，环境整洁，食品贮存规范，人员取得有效健康证件并公示，规范佩戴口罩帽子，使用食安封签。
德克士（凤凰镇店）
证照名称：三亚市天涯区不贵餐饮厅
店铺地址：三亚市天涯区羊新路羊新小组421号1号铺面
上榜理由：证照齐全并公示，就餐、加工等环境整洁，人员取得有效健康证件并公示，规范佩戴口罩帽子，使用食安封签。
匠子烤鱼（桃源里店）
证照名称：海口匠子烤鱼餐饮服务有点公司桃源里店
店铺地址：三亚市吉阳区桃源里B区B103、B105号商铺
上榜理由：证照齐全并公示，环境整洁，食品贮存规范，人员取得有效健康证件并公示，规范佩戴口罩帽子，餐具洗消规范。
麦当劳(嘉宝花园店)
证照名称：海南银达国际餐饮管理有限公司三亚嘉宝花园分店
店铺地址：三亚市吉阳区凤凰路98号嘉宝花园二期一楼
上榜理由：证照齐全并公示，环境整洁，人员取得有效健康证件并公示，标签标识完整。
黑榜商家
张山野云南野生菌炒饭·炖肉盖饭
证照名称：三亚天涯饭香记餐饮店
店铺地址：海南省三亚市天涯区金鸡岭社区南四巷4号1-2铺面
上榜理由：卫生脏乱差，三防设施缺失，冷冻柜内食品存放混乱，店内苍蝇密度高，食品遭受污染，垃圾桶未配盖子，食品未离地离墙存放。
胖姐几道菜（三亚海航城店）
证照名称：海南思赫餐饮服务有限公司
店铺地址：三亚市天涯区机场路海航城二期商铺24号楼01铺
上榜理由：三防措施不达标、环境卫生脏乱差、消毒柜未正常使用、存在鼠迹与活体蟑螂等问题。
妈妈蘸酱芒果（酸豆、鸭爪）
证照名称：三亚吉阳区妈妈芒果小吃店
店铺地址：海南省三亚市吉阳区榆红路榆红村28号
上榜理由：食品处理区三防设施缺失，食品贮存不规范，消毒柜不正常使用，垃圾桶未带盖，人员未佩戴口罩帽子。
老朱记烤鸭店
证照名称：三亚吉阳老朱记烤鸭店
店铺地址：海南省三亚市吉阳区商品街八巷十九号裴海雄私人住宅楼一楼
上榜理由：环境脏乱差，厨房存在多处卫生死角，垃圾桶未加盖，食品未离墙离地存放，货架摆放混乱，餐食裸露存放，人员健康证过期。
下一步，三亚市市场监督管理局将持续加大网络餐饮食品安全检查力度，定期发布网络餐饮食品安全检查红黑榜，并对黑榜商家进行“回头看”、公开整改情况。欢迎广大市民游客积极参与共治，共同营造安全放心的网络餐饮消费环境！
来源：三亚市市场监管局 餐饮科
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