每到夏天，夜市就成了市民夜间休闲的热门去处。各类小吃摊、百货铺依次排开，来往行人络绎不绝，满是接地气的生活气息。我市分布着多处特色夜市，位于白云街道莲花山社区银田小区的五马塘夜市便是其中极具代表性的一处，短短200米街巷烟火升腾，勾勒出本地夜经济的鲜活模样。后续我们也将陆续探访其他特色夜市，感受不一样的夜间风情。
傍晚，五马塘夜市的灯光次第亮起，规整桌椅有序摆放，整条街巷慢慢热闹起来。大排档的摊主杨洋正带着员工备餐、整理摊位，烤鱼与烧烤的香气四处飘散，人声喧嚣此起彼伏。作为城西业态齐全、人气兴旺的综合夜市，这里地处东阳、义乌交界，聚集固定商铺、流动小摊与大型大排档，既是周边居民、务工人员夜间消遣的好去处，也吸引不少外地游客专程前来，更是杨洋这类外来创业者谋生打拼的地方。
五马塘夜市全长200米，区域划分清晰，消费选择丰富。街区一侧共有120间固定门店，主营潮流服饰、日用百货、平价饰品等小商品，价格实惠，满足市民日常逛街采购的需求；另一侧则设置了90个临时流动摊位，售卖冰粉、卤味、油炸小吃、鲜果饮品等各类特色小吃，还有烤鱼、烧烤、炒饭的大排档，是整条夜市人气最高的区域，烟火氛围十足。
“每年7、8月是我们全年生意最好的时段。”杨洋告诉记者，自己是经朋友介绍了解到五马塘夜市客流充足、消费市场大，于是主动报名参与摊位投标。他坦言，暑期亲子出游、好友聚餐的顾客大幅增加，即便盛夏高温，夜市客流量依旧十分稳定。“前阵子连续下雨，街上客人少了不少，只要天一放晴，晚上整条街立马坐满。夜市越热闹，越有人愿意过来。”杨洋介绍，生意红火时20多名员工全部在岗，每天下午4点开工，遇上客流爆满的夜晚，营业能持续到次日早上7点，凌晨4点店里依旧座无虚席，单日最多接待近200桌客人，几乎每桌都会点招牌烤鱼。
丰富多样的特色美食，为夜市持续聚拢人气，不少本地和外地食客专门开车前来打卡。家住巍山镇的沈琳翔是第一次打卡五马塘夜市，他说道：“早就听说这里口碑很好，美食种类丰富，烤鱼、烧烤、各类小吃一应俱全，夜市氛围感特别足，我惦记很久了，今天总算约上朋友过来。”
对于附近工厂的外来务工者来说，夜市更是日常就餐放松的首选。在周边务工多年的张译，亲眼见证夜市一步步发展壮大：“夏天太热，下班懒得自己做饭，来夜市吃饭最方便。我在这里待了很多年，看着摊位越来越多、吃食越来越丰富、配套也越来越完善，每晚过来消费的人一年比一年多。下班逛一圈，买点爱吃的小吃，一天上班的疲惫都能消散。”
夜市能长久保持人气，离不开优越的地理位置和规范有序的运营管理。五马塘夜市紧邻企业片区和居民小区，既有本地常住居民稳定消费，也吸引大量外地市民前来消费，不少义乌顾客看到朋友分享的朋友圈，都会专程驱车过来。
不同经营点位有着不一样的招标承租方式：沿街固定门面每五年统一投标一次，店内配备空调等完善设施；餐饮大排档摊位一年一招标，每年竞标竞争十分激烈，摊位租金也为村集体带来稳定收入。此前街区完成整体翻新改造，拆除老旧设施、重新规划布局，分区经营、通行路线规整，既提升逛街体验，也方便卫生管理。
夏夜晚风带着烧烤、烤鱼的香气，大排档里客人说笑闲谈，小商品摊前家长陪着孩子挑选小物件，街上行人往来不断。这条200米的小夜市，一边支撑起一众摊主的日常经营，一边满足本地居民、外来务工者和外地游客休闲解馋的简单需求，用平凡烟火点亮城郊夏夜。
见习记者| 东阳市融媒体中心 金婧婷
编辑：杨宗宪
二审：任振江
终审：陈一点
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