（快消品讯）2026年7月9日，江西本土特色食品龙头齐云山食品（02797.HK）正式于香港联合交易所主板挂牌上市，成功登陆港股市场，成为国内首家以南酸枣食品为主营业务的上市企业。
公开资料显示，齐云山食品总部坐落于江西赣州崇义县，深耕南酸枣特色食品赛道三十余年，是国内南酸枣食品行业的开创者与绝对龙头。公司自1992年推出首款南酸枣糕产品，凭借差异化的特色品类、稳定的产品品质，长期占据细分赛道头部地位。据灼识咨询行业数据统计，2025年齐云山食品以零售额计算，占据中国南酸枣食品市场29.0%的份额，稳居行业第一，市场龙头地位稳固。
公司核心旗舰产品南酸枣糕自1997年起，已连续30年通过中国绿色食品发展中心认证，获评“绿色食品”，产品品质与品牌公信力久经市场检验。
目前，齐云山南酸枣产品的产品矩阵已从单一南酸枣糕扩展到枣粒、枣凝、软糖、枣冻以及脐橙糕、青梅糕、琵琶糕等多款果蔬糕产品，并已通过全国连锁零食量贩渠道迅速渗透，主要渗透区域围绕江西、湖南展开，并入驻电商平台。
招股书披露数据显示，2023年至2025年，齐云山食品分别实现营业收入2.467亿元、3.391亿元、3.137亿元；同期归母净利润分别为2370万元、5320万元、4890万元。2024年公司营收、利润双双大幅增长，2025年受消费市场微调影响营收小幅回落，但净利润仍维持近5000万的稳健水平。
齐云山食品董事长兼总经理——刘志高
据公司披露，本次IPO募集资金将主要用于生产基地升级扩建、产品研发创新、品牌市场推广、渠道下沉拓展以及补充流动资金，助力公司进一步巩固南酸枣细分赛道龙头优势，丰富特色休闲食品产品矩阵，拓宽全国市场布局，持续挖掘特色农产品深加工产业价值。齐云山食品由刘志高担任董事长、执行董事兼总经理。
国内休闲零食行业竞争日趋激烈，细分特色、地域原生、健康天然的食品赛道迎来结构性机遇。齐云山食品依托独一无二的南酸枣资源壁垒、三十年品牌积淀与绝对领先的市场份额，在细分赛道形成难以复制的竞争优势。但果类零食市场总体占比过小，南酸枣本身就属于小众特色品类，消费者认知受到地域局限性和长期习惯影响，很难短期内打爆新市场，对于齐云山而言，如何在保持供应链优势的同时，破解品类单一、渠道偏科、区域局限三大难题，真正从“区域特产”成长为全国性休闲零食品牌，才是登陆资本市场后更核心的考验，还需要市场和时间的验证。
（资料来源：零售圈）
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