近日,台风"美莎克"席卷广西多地,一场罕见持续性暴雨让广西横州陷入严重洪涝灾害。这场灾害背后,牵扯到千万打工人手中那杯熟悉的茉莉奶绿。
横州这个地方可不一般。据官方数据显示,全球十朵茉莉花,就有六朵产自这里;全国生产的茉莉花茶,八成以上来自这片土地。换言之,你平常喝的许多奶茶,原料都出自这个小小的县城。
洪水来袭,情况不容乐观。7月6日当地消息显示,超过5万亩茉莉花田被洪水淹没。一位本地花农在直播中说:"你们喝的茉莉奶绿已经泡在水里了。"这句话迅速在社交媒体传播,引起全国消费者关注。
面对灾情,行业反应迅速。7月7日,包括喜茶、古茗、蜜雪冰城等在内的10家新茶饮品牌宣布成立公益基金支援广西救灾。其中蜜雪冰城捐赠1000万元,茉莉奶白捐赠100万元,显示出企业社会责任感。
值得注意的是,茉莉花在夏季采摘期最怕连续降雨。雨水堆积会稀释花香,大雨会打掉花苞,洪水甚至会让整片花田绝收。横州每年4月至10月正值茉莉花盛放期,此次洪灾直接影响正在采摘的花农收入。
横州不仅是茉莉花产区,更是中国奶茶产业的重要基地。150余家头部新茶饮品牌在此建立直供基地,涵盖瑞幸、霸王茶姬、茶百道等知名品牌。此外,广西食糖产量连续34年居全国第一,水牛奶产量占全国总量的85%,这些原材料共同构成了中国奶茶产业链的基础。
当地政府已启动灾后恢复工作。7月8日起,当地开始组织抢收被淹花田中尚能挽救的花朵,全力减少损失。
这场灾害给消费者敲响了警钟——一杯看似普通的奶茶,其背后是复杂的供应链体系。当自然灾害冲击原材料产地时,最终可能影响到终端消费者的消费体验与选择。
目前,各地新茶饮品牌正在进行原料调配,同时加强库存储备。行业人士分析,只要灾区恢复顺利,短期供应影响可控,但长期来看,如何提升供应链韧性,将是企业需要思考的问题。
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