助力粤菜传承，推动消费升级｜2026首届粤港澳大湾区“厨神杯”百厨大赛暨食材品鉴交流大会圆满举办
以助力粤菜传承，推动消费升级为主题，7月8日，2026首届粤港澳大湾区“厨神杯”百厨大赛暨食材品鉴交流大会，在广州市白云区新兴胜苑园林酒家盛大启幕。
本次赛事拥有权威完善的组织架构：由广州市白云区科工商信局、白云区农业农村局、龙归街道办事处、广州地区饮食行业协会担任指导单位；厨神杯百厨大赛组委会、中国（广州）007餐饮精英会为主办单位；金猪仔食品供应链为本次赛事独家冠名商；龙归街商会、广州市轻工技师学院、江门市烹饪协会、广州味视、广州万燚利闰贸易有限公司（一号炒饭米）、广东广沅酒店用品有限公司、恒海食品及多家本土优质企业联合协办。
赛事集结粤港澳大湾区百位顶尖名厨同台竞技，以厨艺比拼、优质食材品鉴为核心载体，搭建起行业资源互通、技术交流的专业平台。活动深度挖掘粤菜文化内核，鼓励菜品研发创新，助力餐饮供应链高质量发展，成功打造一场高规格的湾区美食行业交流盛会。
为严格保障赛事评选公平、公正、公开，大赛全程采用专业盲评机制，评比环节设置多重保密措施，参赛菜品全程隐去战队名称与作品名称，由专业评委团匿名打分。
国家级裁判长林壤明大师全程坐镇，严格执行大赛评审规则，亲自指导计分人员完成分数录入与核算工作，筑牢赛事公平底线；同时仲裁团与现场监督员全程在岗履职，全方位监督评审流程。
本次2026粤港澳大湾区首届“厨神杯”百厨大赛最终获奖战队及奖金已全部发放完毕，获奖名单公示如下：
冠军（厨神）
邑厨新势力战队，奖金：人民币10000元
亚军（至尊金奖，共2支战队）
1. 十八22战队，单队奖金：人民币5000元
2. 云凯战队，单队奖金：人民币5000元
季军（特金奖，共3支战队）
1. 香水国际战队，单队奖金：人民币3000元
2. 老莞家战队，单队奖金：人民币3000元
3. 马可战队，单队奖金：人民币3000元。
本图文由@食游天下 摄影编辑原创发布 你还在等什么，行动吧！
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大赛部分参赛作品花絮：
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