来源:市场资讯
(来源:苏州日报)
今年第9号台风“巴威”(超强台风级)来势汹汹,受其外围影响苏州或将迎来持续大风、集中强降雨,极易造成农产品物流受阻、货源趋紧、价格波动。
今天,记者走访苏州南环桥市场发现,这里不仅货源充足,受市场重点监测的大白菜、萝卜、土豆等10个蔬菜品种综合批发均价较上周同期价格环比下跌1.16%,为每斤0.85元。台风天“不涨反降”,这座苏州最大“菜篮子”是如何做到的?
产地直供“抢跑”台风
日到货量稳定在3800吨以上
南环桥市场有关负责人介绍,为扎实筑牢城市民生保障防线,市场第一时间启动极端天气应急保供预案,聚焦保供稳价核心任务,多措并举稳住市民“菜篮子”,全力保障台风期间农副产品供应充足、物价平稳、流通有序。
早在台风预警发布之前,市场便提前联动山东、云南、甘肃、宁夏、河北、内蒙古等核心产地基地,组织骨干商户启动应急调运模式。除了番茄、黄瓜、土豆等常规品种,还重点加大青仔、香芹、茼蒿、娃娃菜、菠菜、西蓝花、有机花菜等全国各地时令菜的供应量,同步补足肉禽、水产、水果。通过提前锁定货源、预留运力,抢在集中入库补货。目前市场每日蔬菜到货量稳定在3800吨以上,品类齐全、库存充沛,可充分满足全市及周边区域日常采购与应急储备需求。
6万吨冷库“兜底”
动态调配不断档
面对台风期间陆路运输的不确定性,市场依托6万吨大型恒温仓储和标准化冷链冷库,建立“现货交易+冷库兜底”双重保供模式,分类储备耐储蔬菜、冻品肉类,形成“蓄水池”效应。同时,灵活调整补货节奏,保持货源进出动态平衡,有效降低缺货断货风险,稳定商超、农贸市场、餐饮饭店物资供货不断链。
价格稳不稳,数据说了算。市场成立专项物价巡查专班,对百余类民生刚需单品开展全天候动态监测,实时比对产地进价与批发售价,严控不合理价格波动。明码标价、价格公示、批发参考价常态化发布,投诉举报渠道畅通无阻。对囤积居奇、哄抬物价行为“零容忍”,引导商户诚信平价经营,充分发挥苏州最大“菜篮子”保供稳价“压舱石”作用。
此外,为保障物资流通顺畅,市场专门规划了场内应急通行路线,确保民生运输车辆快速进场、高效装卸、顺畅交易。各业务部门党员骨干分片驻场值守,既协助商户做好货品防潮防护、物资收纳,也为采购客商提供实时行情咨询和通行指引,全力保障台风期间农产品流通高效有序。南环桥市场有关负责人表示,市场将持续紧盯台风动态,动态优化保供稳价举措,以充足货源稳民生、以规范秩序稳市场、以贴心服务暖民心,全力守护城市“菜篮子”量足价稳。
来源:苏报融媒记者 时玥 通讯员 邹晔/文
编辑:钱芳
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