2026年7月9日,商务部召开加快零售业创新发展专题新闻发布会,流通发展司司长李佳路两次点名胖东来,明确提出要在全国零售行业推广胖东来成熟经营经验,引导全行业回归商业本源,严控商品品质、升级民生服务,以此激活国内消费内循环,推动国货、零售业迈向高质量发展。
曾经只是河南区域商超的胖东来,如今正式成为国家层面认可的行业范本,这份官方背书,不仅是对一家企业的肯定,更为千万实体商家指明了长久发展的方向。
当下国内零售行业长期陷入同质化内卷:不少商超、小店一味靠低价恶性竞争,压缩品控成本;售后推诿、隐形收费、缺少年人文关怀;把员工当成压缩成本的工具,薪资微薄、加班常态化,员工流失率居高不下。一边是消费者吐槽购物体验差、商品质量参差不齐,另一边实体商家客流下滑、盈利困难,供需两端双双陷入困境。
而商务部之所以大力推广胖东来模式,核心就是它跳出了“逐利至上”的短视思维,完整诠释了什么是真正的商业本质——诚信对待消费者、善待企业员工、用心打磨商品服务,三者形成正向循环。
一、对消费者:极致诚信服务,把安心还给百姓
商务部文件明确吸纳胖东来多项便民举措,要求全行业参考落地:生鲜去外皮称重、全品类无理由退换、标配母婴室、整治售后乱收费、建立商品溯源体系。
走进胖东来门店就能直观感受到这份诚意:鞋子穿过、零食开封、家电拆封,全部支持无时限退换;生鲜绝不缺斤短两,所有商品明码标注进货成本与合理毛利,拒绝溢价套路;免费充电、急救药箱、雨伞租借、母婴护理间、应急饮水,全套便民服务全部免费开放。
不同于很多商家做表面功夫的营销套路,胖东来的服务没有附加条件,不捆绑消费、不刻意制造流量噱头,仅仅守住“不欺客、讲诚信”最基础的经营底线,却收获了消费者十足的信任。即便不扩张全国开店,仅许昌、新乡十余间门店,今年上半年销售额就达到145亿元,同比增长24%,客流常年稳居区域零售首位。
二、对员工:利润共享以人为本,筑牢经营根基
很多企业模仿胖东来,只照搬免费服务、无理由退货等表面操作,最终全部失败,根源是忽略了其最核心的根基——善待员工。
传统零售行业,基层员工薪资低、休假少、福利单薄,人员流失率普遍超过30%;胖东来彻底颠覆这套逻辑,坚持“员工第一、顾客第二、企业第三”:基层员工月薪达到当地平均工资2-3倍,足额五险一金全覆盖;每日工作不超过7小时,每周二全店闭店全员休息,每年40天带薪年假,还设立专属情绪调节假期;独创“委屈奖”,员工遭受顾客无端刁难可申领抚慰金;企业九成净利润分给全体员工,普通员工人均持有企业资产,店长年分红可达千万元,员工流失率低至0.33%,远低于行业标准。
员工没有生存焦虑,不用为薪资、加班烦恼,才会发自内心真诚服务顾客,形成“员工安心服务→消费者信任消费→企业稳定盈利→反哺员工福利”的良性闭环。这也是商务部重点倡导的劳资共生模式,企业不能只压榨人力成本,要懂得共享发展红利。
三、对行业与市场:拒绝无序扩张,深耕品质助力内循环
放眼整个行业,不少连锁商超疯狂融资、全国快速拓店,盲目追求门店数量,最终资金链断裂、大批量关店;胖东来三十余年稳扎稳打,不上市、不借贷、不盲目扩张,专心打磨供应链与自有品牌,严控商品质量,深耕本地民生需求。
从国家宏观层面来看,推广这套模式意义深远。如今国内全力激活内需、畅通国内大循环,消费是经济增长核心动力。如果所有商家都只盯着短期利润,牺牲商品品质、服务体验,只会不断消耗大众消费信心;反之,若更多企业学习胖东来,以诚信、品质、人文服务立足,消费者愿意放心消费、持续消费,内需市场才能持续壮大。
同时,胖东来深耕本土供应链,扶持本地农副产品、国货产品,减少中间流通溢价,既让利百姓,也带动本土实体产业发展,契合“做强国货、畅通内循环”的国家发展目标。
四、官方点名推广,给所有商家的启示
商务部联合九部门出台《关于加快零售业创新发展的意见》,将胖东来经验纳入全国零售行业指导方案,传递出清晰信号:未来零售业的竞争,不再是拼低价、拼门店规模,而是拼诚信、品质、人文温度。
1. 经营底线回归:做生意先讲诚信,杜绝缺斤短两、虚假宣传、售后甩锅,把消费者权益放在第一位;
2. 转变用工思维:员工不是成本负担,而是企业核心资产,合理分配利润、完善福利,才能长久留住人才;
3. 摒弃内卷思维:放弃恶性价格战,依靠优质商品与差异化服务打造核心竞争力;
4. 兼顾社会价值:商业不止追求盈利,也要承担民生服务责任,兼顾消费者、员工、社会三方利益。
曾经,胖东来只是区域里的暖心商超;如今,得到国家商务部官方认可,成为全国零售行业的标杆旗帜。它用实践证明,商业的本质从来不是无底线逐利,而是人与人之间的双向善待。
期待未来国内千千万万实体企业,都能读懂胖东来的内核,不做表面模仿,深耕诚信、善待员工、打磨品质,让中国商品品质一流,让国内消费市场活力充沛,真正建成健康可持续的现代化商业体系。
信息来源:7月9日商务部零售业创新发展专题新闻发布会、九部门《关于加快零售业创新发展的意见》、央视财经、大河报行业报道
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