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如果你选C

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科科~这不是瞎说

而是真有研究来着

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不爱吃香菜实在是太正常了

世界上哪哪的人都有不爱吃的

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这是因为香菜的“香气”

由各种醛类物质组成

肥皂气味、臭虫臭味

也带同样的醛类

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而有的人体内11号染色体上

一个叫“OR6A2”的基因变异了

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大脑接收到嗅觉系统传来的强烈信号

就会让这个人讨厌香菜

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但这种情况也不是持续一辈子

人是会变的!

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随着年龄增长

鼻黏膜弹性下降,嗅觉上皮变薄

影响了对气味的感知

鼻子里管嗅觉的“筛骨”也会退化

上面的孔洞变小变少,嗅觉传输会受阻

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结果就是

你的嗅觉功能会慢慢衰弱

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此时你大脑接收到的香菜气味

就比年轻时少了

而且对气味的敏感度也不那么高了

你识别到香菜的臭虫味儿

会比年轻时淡很多

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于是你就可能突然

“黑转粉”

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要是你发现自己现在

越来越爱咸口了

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或是被别人吐槽过

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随着年龄的增长

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而唾液本来是

帮助溶解食物里的味道分子

促进味道分子跟味蕾结合

传递味道的

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而多项研究发现

“重口”很多时候就表现在吃得咸上

专业术语叫“味觉补偿”

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这个其实大家早有体验

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最后

除了突然爱吃的

咱再看看突然不爱吃的

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除了心理上更养生了

觉得薯片不那么好吃了

其实还是

年纪大了

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薯片通常质地干、脆、硬

没有唾液的溶解

吃起来可不就太干巴了吗!

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你会不知不觉,更爱吃点儿

汤汤水水、柔嫩多汁的食物

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总而言之言而总之

如果你也有这些改变

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参考资料:

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