来源:市场资讯

(来源:绩溪发布)

提起绩溪,是粉墙黛瓦的徽派古村

更是名副其实的中国徽菜之乡

今天跟着小溪一站式解锁小城的舌尖宝藏

这条线路兼顾人文游览与味蕾体验

节奏松弛惬意

适配自驾、亲子、闺蜜短途出游

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旅程首站打卡中国绩溪·徽菜(徽厨)博物馆,沉浸式读懂徽菜文化底蕴。馆内还可了解胡适一品锅、绩溪水馅包、腌笃鲜等经典名菜背后的经典故事,感受徽菜独特历史精髓。逛馆之余,就地解锁正宗徽味,层层焖炖的胡适一品锅、鲜香入味的臭鳜鱼、地道绩溪炒粉丝,一站式打卡徽菜招牌风味。

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随后漫步中正坊-白石鼓历史街区,青石板古巷藏着满满市井烟火。现烤酥脆的挞粿,各类地道街边小吃随手可得,边走边吃,沉浸式解锁老县城的温柔烟火。

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午后奔赴千年文脉古村龙川景区,打卡被誉为“木雕艺术博物馆”的胡氏宗祠,精美的徽派木雕、风景优美的水街,一步一景皆是徽州千年风雅。逛累了不必匆匆赶路,藏在景区里的特色村咖是绝佳休憩站点。落座白墙黛瓦间,伴着山间清风与古村静谧,点一杯饮品、小憩片刻,逃离城市喧嚣,沉浸式感受徽派古村的松弛慢生活,为旅途蓄力。

小红书用户@苏州鹿喜户外

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从龙川驱车十余分钟,便抵达藏着徽州烟火的仁里古村。这座拥有1400余年历史的千年古村,依登源河而建,保留着完整的“三街四门十八巷”古村落格局,这里没有过度商业化的喧嚣,青石板古巷、百年老宅、古渡牌坊错落有致,民风淳朴、烟火浓郁,是原汁原味的徽州古村落

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小红书用户@老蟹

逛完古村景致,便来村里的红霞农家乐解锁山野地道徽味。店家深耕本地徽菜多年,坚持选用山间时令食材、农家原生态食材烹制菜品,摒弃繁复调味,最大程度还原徽菜本真风味。文火慢煨的土鸡汤、入味醇厚的干锅炖、香糯地道的农家小炒,每一口都是专属绩溪的山野鲜香,沉浸式体验古村灶台里的烟火滋味。

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@大众点评用户

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日暮时分,返程县城糸巷夜市,为这场美食寻宝之旅圆满收尾。夜幕降临、灯火阑珊,一站式集齐徽派小吃、网红美食、清吧茶饮、非遗手作、文创潮玩,夜市全天营业至深夜,吃逛娱购一站式搞定。晚风拂面,边走边逛,打卡各式特色小食,还能选购特产糕点,把绩溪风味打包带回家。

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这条专属绩溪的美食寻宝线路

一天时间

将徽文化底蕴、古村风光与山野美食完美融合

告别走马观花的旅行

一边品读千年徽韵,一边邂逅舌尖烟火

丨编辑:胡夏瑶 责编:胡小燕