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每年曹杏成熟的季节，自家的曹杏多的吃不完，放久了又容易坏掉，因此，家人就会把剩余的曹杏掰开晾晒干，制成曹杏干保存起来。
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放在火辣辣的太阳下，晒成杏干干。
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晒好的杏干干，原汁原味，越嚼越有味。若是放在锅里蒸蒸，再洒上白糖，用牙签扎着吃，入口酸甜爽口，是我所爱。潜意识里，我总对那些包装精美的杏脯、杏肉之类所谓的特产，都不屑一顾。
这不仅仅是因为，新闻里有关于食品添加剂的报道所影响，更是因为，流水线上批量生产的东西，总会比量身定做的，差了那么一点什么。那是一种熟悉的口感，亦有一种属于自己独一无二的情感，不能粘贴复制。
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温馨提示：2026年曹杏干刚刚晒好上市，全国一斤起包邮
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