近日,宁夏回族自治区市场监督管理厅发布了2026年食品安全监督抽检信息公示 (第十期)。
其中,标称宁夏五谷丰生物科技发展有限公司生产的胡麻油(5L/桶、预旺和图形、2026-03-14),苯并[a]芘检验结果为25.9µg/kg,标准规定为不得超过10µg/kg。
据了解,苯并[a]芘是一种芳烃类化合物,在环境中广泛存在,具有一定致癌性、致畸性、致突变性。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)中规定,油脂及其制品中苯并[a]芘最大限量值为10µg/kg。食用植物油中苯并[a]芘超标的原因,可能是油料收储、晾晒不当,从环境、包装、机械收获、运输等过程中引入污染;生产中关键工艺控制不当等。
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公开信息显示,宁夏五谷丰生物科技发展有限公司拥有预旺胡麻油,亚麻籽油,菜籽油,葵花油、花生油、大米,面粉等系列产品。远销北京、广州、福建、河南、四川、杭州,义乌,陕西、甘肃、宁夏等地,深受广大消费者的信赖和好评。
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