盛夏时节，农忙正当时。当前，靖远县东升镇的3000亩辣椒进入田间管护关键窗口期，各种植基地的田间地头一派繁忙景象。合作社务工农户抢抓晴好天气，集中开展除草、松土、控梢等精细化管护作业，精准施策培育辣椒长势，为秋季稳产丰产筑牢基础。近年来，东升镇深耕辣椒特色优势产业，通过规模化种植、全链条布局、精深加工赋能，让小小红辣椒成为带动群众稳定增收、赋能乡村全面振兴的红火产业。
在甘肃惠德种植养殖农民专业合作社的标准化辣椒种植基地里，垄行整齐的辣椒植株枝繁叶茂、长势喜人。农户们穿梭于菜垄之间，俯身清除田间杂草，梳理植株枝叶，有效规避杂草争肥、田间郁闭引发的病虫害风险，优化辣椒生长环境，助力植株健壮挂果。田间处处是忙碌劳作的身影，农户们对今年的辣椒收成满怀期待。
【靖远县东升镇小塬村村民 张明雄】现在就给辣椒除草嘛，10月份就开始摘辣椒，辣子长得好着呢。
依托得天独厚的光热、土壤资源，东升镇因地制宜推进辣椒特色产业提质升级，科学划定种植区域，规范生长管理流程，形成标准化生产周期。目前，全镇辣椒种植面积稳定在3000亩，优选多类优质品种，鲜果产销渠道成熟畅通，产业规模化、标准化、集约化发展水平持续提升。针对鲜椒直销附加值低、产业链条短等产业痛点，东升镇补短板、延链条、提价值，全力推进辣椒深加工车间项目建设，补齐农产品加工短板，构建起“规模化种植+标准化采收+本土化加工+多元化销售”的全产业链发展体系，推动特色农业从“种得好”向“卖得优、效益高”转变。
【靖远县东升镇副镇长候选人 李瑞钊】咱们东升镇发展辣椒种植近3000亩，品类丰富、产销有序，5月种植、10月采收。新建辣椒深加工车间下半年投产，加工辣椒面、辣椒丝、辣椒酱，完善产销链条，以红辣椒产业带动本地及周边群众增收。
从零散种植到合作社统管统育，从时鲜蔬菜直销到精深加工赋能，东升镇走出了一条小辣椒撬动大产业的富民之路。全链条发展的辣椒产业，在盘活农村土地资源的同时，提供了大量就近就地就业岗位，让群众实现务工不离乡、增收有保障。如今，这片蓬勃生长的红辣椒，已然成为东升镇做强特色农业、壮大村域经济、助推乡村振兴的硬核产业。
靖远县融媒体中心记者 滕泽惠 李思蕊
★来源：靖远电视台
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