密苏里州海蒂（KFVS）——信仰殿堂综合体正在密苏里州海蒂建设一个农贸市场，他们说，这个项目会成为这个资源匮乏的社区的重要支柱。

“能买到食物的地方可能是全美最差的地区之一。大概每四个孩子里就有一个吃不上饭，”信仰殿堂综合体的项目总监科拉·桑德斯说。

桑德斯说，在海蒂想吃到新鲜蔬菜水果可不容易。

桑德斯说：“沃尔玛那些大超市在大概17英里外的肯尼特。”

像海蒂这样的地区常被称为“食物荒漠”，居民很难找到超市，所以更难买到健康食品。

桑德斯和其他教会领袖正准备开设斯坦农贸市场，让新鲜食品更接地气，送到大家家门口。

“这不只是为了让大伙儿吃上东西，还能让大家手头更宽裕、经济更有活力，因为我们能给本地种菜的人和在市场里干活的伙计们提供工作，”桑德斯说。

这些工作岗位包括本地种植者、市场员工以及一名社区卫生工作者，该社区卫生工作者将协助采购食物，并教导家庭吃什么以及如何烹饪。

“教育。知道就是赢了一半，对吧？所以如果你知道该吃什么，并且能够获得这些食物，那你吃新鲜的东西肯定比吃加工食品对身体更好。”桑德斯说道。

这片土地和市场以斯坦利·史密斯（Stanley Smith）的名字命名，他是一位当地居民，在去世前协助勾画了这个愿景。

“以前它只是个梦想，只停留在纸上。现在终于实现了，我超级激动，这能给社区带来什么，未来又会变成什么样，”桑德斯说。

市场从5月2日起营业，全年开放，每周营业六天，地点在信仰圣殿园区内。