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在云南昭通彝良,没人能拒绝这口“连渣捞”!新鲜的南瓜尖搭配黄豆粉,小火慢煮出一锅清白交融的乡愁。没有复杂的调料,吃的就是食材本身的味道。配上烧辣椒、洋荷和水豆豉做的灵魂蘸水,拌饭最香!除了南瓜尖,小白菜、萝卜菜也都能煮出不同的风味。这一口温热绵密,就是彝良人最踏实的家常味。

来源/彝良县融媒体中心

终审/保进 编审/刘玉 校对/马思 编辑/何淑倩格

投稿/ ztsxwzx@126.com

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